የአየር ጥብስ ሰዎች ምግብ በሚበስሉበት መንገድ ላይ ለውጥ አድርገዋል፣ በግምት10.4 ሚሊዮን ግለሰቦችበ 2020 አንድ ባለቤትነት በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ. የ ይግባኝውስጥ የዶሮ pattiesየአየር መጥበሻፈጣን ዝግጅት እና ጣፋጭ ውጤታቸው ላይ ነው.ይህ መመሪያ ፍፁም የሆነ የዶሮ ጥብስን ያለልፋት ለማግኘት አምስት ቀጥተኛ ደረጃዎችን ያሳያል።የአየር ጥብስ የቤት ውስጥ መግባቱ እንደደረሰ13%እ.ኤ.አ. በ 2019 ይህ የማብሰያ ዘዴ ተወዳጅነት እያገኘ መሆኑ ግልፅ ነው።በእነዚህ ቀላል ግን ጣዕም ባለው የዶሮ ፓቲዎች የምግብ አሰራር ችሎታዎን ከፍ ለማድረግ ይዘጋጁ!
ደረጃ 1: ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ
በአየር ፍራፍሬ ውስጥ ጥሩ ጣዕም ያለው የዶሮ እርባታ ለመፍጠር ጉዞውን ሲጀምሩ, የመጀመሪያው እርምጃ ሁሉንም አስፈላጊ ነገሮች መሰብሰብ ነው.በመሰብሰብ ይጀምሩየተፈጨ ዶሮእና አንድ ድርድርቅመሞችይህም የእርስዎን patties በጣዕም ፍንዳታ ያጠጣዋል.በተጨማሪ, መኖሩን ያረጋግጡየዳቦ ፍርፋሪእናእንቁላልእቃዎቹን ያለችግር አንድ ላይ ለማያያዝ በእጅ.
ንጥረ ነገሮችዎ ከተሰበሰቡ በኋላ በችሎታ ለመደባለቅ ጊዜው አሁን ነው።ያጣምሩየተፈጨ ዶሮከተመረጡት ጋርቅመሞች, እያንዳንዱ የስጋ ቁራጭ ለተመጣጣኝ ድብልቅ ጣዕም በእኩል መጠን መሸፈኑን ማረጋገጥ.በመቀጠል በ ውስጥ ይጨምሩየዳቦ ፍርፋሪእና አንዳንድ ትኩስ ክፈትእንቁላልሁሉንም ነገር ወደ ድብልቅ ድብልቅ ለማምጣት.
እነዚህን ክፍሎች አንድ ላይ በሚያዋህዱበት ጊዜ፣ አንዳንድ ፈጠራዎችን ወደ የምግብ አሰራርዎ ውስጥ ለማካተት ያስቡበት።ለአብነት፣የናታሻ የዶሮ በርገርስመጨመር ይጠቁሙሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርትየጣዕም መገለጫውን የበለጠ ከፍ ለማድረግ.በጨው እና በርበሬ ማጣፈጫ ወቅት በቤት ውስጥ የሚሠሩትን የዶሮ ጥብስ አጠቃላይ ጣዕም ሊያሳድግ ይችላል።
ንጥረ ነገሮቻችሁን በጥንቃቄ በማዘጋጀት እና በጥንቃቄ በማዋሃድ በአየር መጥበሻዎ ውስጥ ደስ የማይል የዶሮ ፓቲዎችን ለመስራት መድረኩን አዘጋጅተዋል።በሚቀጥለው እርምጃችን እነዚህን ተወዳጅ ፈጠራዎች ለመቅረጽ ስንሞክር ይከታተሉ!
ደረጃ 2: Patties ቅረጽ
ቅጽ እኩል-መጠን Patties
Hands ወይም Patty Maker ይጠቀሙ
ወጥ የሆነ የዶሮ ፓቲዎችን ማዘጋጀት ምግብ ለማብሰል እንኳን አስፈላጊ ነው.በእጆችዎ ለመቅረጽ መርጠውም ሆነ ፓቲ ሰሪ ቢጠቀሙ፣ መጠናቸው ወጥነት ያለው ወጥነት ባለው መልኩ ማብሰላቸውን ያረጋግጣል፣ ይህም ፍጹም የበሰለ ድፍን ያስገኛልየአየር መጥበሻ ውስጥ የዶሮ patties.
የዩኒፎርም ውፍረት ያረጋግጡ
በሁሉም ፓትቲዎችዎ ላይ እኩል የሆነ ውፍረት ማቆየት ያንን ተስማሚ ሸካራነት ለማሳካት ቁልፍ ነው።እያንዳንዱ ፓቲ ተመሳሳይ ውፍረት ያለው መሆኑን በማረጋገጥ፣ እነሱ በእኩል እንዲበስሉ እና ወርቃማ ቡኒውን በአንድ ጊዜ እንዲደርሱ ዋስትና ይሰጣሉ።
ወቅት Patties
ተጨማሪ ጣዕም ይጨምሩ
የእርስዎን ጣዕም መገለጫ ከፍ ያድርጉትየአየር መጥበሻ ውስጥ የዶሮ pattiesተጨማሪ ጣዕሞችን በማካተት.የተወሰነውን ለመርጨት ያስቡበትነጭ ሽንኩርት ዱቄትለጣፋጭ ምት ወይም ሙከራፓፕሪካለማጨስ ፍንጭ.እነዚህ ተጨማሪ ንክኪዎች በቤትዎ የተሰሩ የዶሮ ጥብስ ወደ ቀጣዩ ጣፋጭነት ደረጃ ሊወስዱ ይችላሉ።
ተጠቀምዕፅዋትእናቅመሞች
የተለያዩ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ቅመማ ቅመሞችን ወደ ድብልቅው ውስጥ በማስተዋወቅ የዶሮዎን ፓትስ መዓዛ እና ጣዕም ያሳድጉ.ከአሮማቲክ ባሲል እስከ ዚስቲ ኩሚን ድረስ ያለው ዕድል ማለቂያ የለውም።ለተጨማሪ ተመልሰው እንዲመጡ የሚያግዝዎትን የፊርማ ጣዕምዎን ለማግኘት በተለያዩ ውህዶች ይሞክሩ።
ደረጃ 3: በአየር መጥበሻ ውስጥ ማብሰል
የአየር ማቀዝቀዣውን አስቀድመው ያሞቁ
የማብሰያ ሂደቱን ለመጀመር,ቅድመ ሙቀትየእርስዎን የአየር መጥበሻ ወደ360°ፋ.ይህ እርምጃ የእርስዎንየአየር መጥበሻ ውስጥ የዶሮ pattiesበእኩል ያበስላል እና ያንን ፍጹም ወርቃማ ቡናማ ውጫዊ ገጽታ ያገኛል።የአየር ማቀዝቀዣው በግምት ቀድሞ እንዲሞቅ ይፍቀዱለት5 ደቂቃዎችጥሩ ውጤት ለማግኘት ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን ለመድረስ በቂ ጊዜ በመስጠት.
ፓቲዎችን ማብሰል
አንዴ የአየር ማብሰያው በበቂ ሁኔታ ከተሞቀ፣ ጣዕም ያለው የዶሮ ጥብስዎን ማብሰል ለመጀመር ጊዜው አሁን ነው።የተዘጋጁትን ፓቲዎች በአየር ማቀዝቀዣው ቅርጫት ውስጥ በጥንቃቄ ያስቀምጡ, እርስ በእርሳቸው ሳይነኩ በአንድ ንብርብር ውስጥ እንዲቀመጡ ይደረጋል.ይህ ዝግጅት እያንዳንዱ ፓቲ አንድ ወጥ የሆነ ምግብ እንደሚያበስል ዋስትና ይሰጣል, ይህም ጣፋጭ ውጤት ያስገኛል.
ጊዜ ቆጣሪውን ያቀናብሩ እና የዶሮ ጡጦዎችዎ ወደ ፍፁምነት ሲዘጋጁ አስማቱ እንዲከሰት ያድርጉ።በግምት ያብሷቸው10-12 ደቂቃዎችበሁለቱም በኩል መብራቱን ለማረጋገጥ በግማሽ መንገድ መገልበጥ።ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ይመለከቷቸው, ይህም እርስዎ በሚፈልጉት የንጽሕና ደረጃ ላይ በመመስረት ጊዜውን እንዲያስተካክሉ ያስችልዎታል.
ጣፋጭ ፈጠራዎችዎን በጉጉት ሲጠብቁ፣ ከአየር ፍራፍሬው የሚወጣውን መዓዛ ያጣጥሙ፣ ወደፊት አስደሳች ምግብ እንደሚያገኙ ቃል ገብተዋል።የእቃው ረጋ ያለ ጩኸት በእያንዳንዱ ንክሻ ጣዕምዎን ለማስደሰት ዝግጁ የሆነ ጣፋጭ ነገር በሂደት ላይ መሆኑን ያሳያል።
የቤት ስራዎን ሲመለከቱ ይህን አስደሳች የምግብ አሰራር ጉዞ ይቀበሉየአየር መጥበሻ ውስጥ የዶሮ pattiesበዓይንዎ ፊት ወደ ጥርት ደስታ ይለውጡ ።በየደቂቃው ለመቅመስ ይዘጋጁ እና በጥቂት ቀላል ደረጃዎች ያለ ልፋት የተሰራ አርኪ ምግብ ለመብላት ይዘጋጁ።
በነዚህ 3 ቀላል ደረጃዎች በአየር መጥበሻ ውስጥ ፍፁም የሆነ የዶሮ ፓቲዎችን የማዘጋጀት ጉዞን እንደገና ይድገሙት።በቤት ውስጥ የተሰሩ ፓቲዎች ወደ ጣዕሙ ዓለም ይግቡ እና የምግብ አሰራር ፈጠራዎን ይልቀቁ።ይህንን የምግብ አሰራር ለመሞከር እድሉ እንዳያመልጥዎት እና የሚጠብቀዎትን ጣፋጭ ውጤት ያጣጥሙ።በቤት ውስጥ የተሰሩ የዶሮ ጡጦዎች ከመደብር ከተገዙ አማራጮች የበለጠ ጤናማ እና ጣፋጭ አማራጭ ይሰጣሉ፣ ይህም ለእርስዎ እና ለሚወዷቸው ሰዎች የሚያረካ ምግብ ነው።የማብሰል ደስታን ይቀበሉ እና በእያንዳንዱ ንክሻ እራስዎን በሚያስደስት ሁኔታ ይያዙ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ግንቦት-22-2024