Inquiry Now
የምርት_ዝርዝር_ቢን

ዜና

ጣፋጭ የአየር መጥበሻ የህፃን ድንች፡ ቀላል ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ አሰራር

06baf9a28f6b99787ecfef67c1a23f6

የአየር ጥብስ ተወዳጅ የወጥ ቤት እቃዎች ሆነዋል, ይህም ለባህላዊ ጥልቅ ጥብስ ጤናማ አማራጭ ነው.ቡኒ እና ጥርት ያሉ ምግቦችን ለመፍጠር ከትንሽ እስከ ምንም ዘይት ይጠቀማሉ እና ሙቅ አየርን በከፍተኛ ፍጥነት ያሰራጫሉ.በእውነቱ, አንድ በመጠቀምየአየር መጥበሻከጥልቅ ጥብስ እስከ 80% ካሎሪዎችን ሊቀንስ እና አሲሪላሚድ ውህድ እስከ 90% ሊቀንስ ይችላል።አሜሪካውያን እየበሉ ነው።40% የድንች አወሳሰዳቸውከቀዘቀዙ ምርቶች እንደ ፈረንሣይ ጥብስ፣ እንደ የአየር መጥበሻ ህጻን ድንች ወደ ጤናማ አማራጮች የሚደረግ ሽግግር ይታያል።

ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ የአየር መጥበሻ ሕፃን ድንች የሚሆን አዘገጃጀት አንድ አስደሳች ህክምና ነው.የውጪው ንብርብር ወደ ፍጽምና ይንጠባጠባል ፣ ውስጡ ቀላል እና ለስላሳ ሆኖ ይቆያል።በምግብ አድናቂዎች እንደተገለፀው እነዚህ ትናንሽ ድንች ለመሥራት ቀላል ብቻ ሳይሆን በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ናቸው.

የአየር መጥበሻ ምግብ ማብሰል መግቢያ

ለምን የአየር መጥበሻ ይምረጡ

የጤና ጥቅሞች

የአየር ጥብስ ጥልቅ ስብ ጥብስ ጋር ሲነጻጸር ጤናማ ምግብ ማብሰል አማራጭ ይሰጣሉ.እ.ኤ.አ. በ2015 የተደረገ ጥናት እንደሚያመለክተው የአየር መጥበሻን በመጠቀም የሚበስል ምግብ በጣም ዝቅተኛ የስብ ይዘት ስላለው ለጤና ትኩረት ለሚሰጡ ግለሰቦች ተመራጭ ያደርገዋል።የአየር መጥበሻ ቴክኖሎጂ ጥሩ ዘይት ጠብታዎችን በያዘ ሙቅ አየር ውስጥ ምግብ ማሞቅን ያካትታል, በዚህም ምክንያትበጣም ያነሰ ዘይት አጠቃቀምእና የስብ ይዘት ይቀንሳል.በተጨማሪም የአየር መጥበሻ እስከ 90% የሚሆነውን የአክሪላሚድ አሰራርን በመቀነስ የጤና ጥቅሞቹን እንደሚያሳድግ ታይቷል።ተጨማሪ ምርምር የሚያስፈልግ ቢሆንም፣ የመጀመሪያ ግኝቶች እንደሚያሳዩት አየር መጥበሻ ከባህላዊ ጥብስ ይልቅ ተስፋ ሰጪ እና ጤናማ አማራጭ ነው።

ምቾት እና ፍጥነት

ከጤና ጥቅሞቹ በተጨማሪ የአየር መጥበሻዎች ምግብ ለማብሰል ምቾት እና ፍጥነት ይሰጣሉ።በፍጥነት እና በእኩልነት ምግብ ለማብሰል ፈጣን የአየር ዝውውርን ይጠቀማሉ, ጣዕሙን እና ጥራቱን ሳያበላሹ ጊዜን ይቆጥባሉ.የአየር ማብሰያውን ቀድመው ማሞቅ በጣም ጥሩ ውጤቶችን ለማምጣት ቁልፍ ነው ምክንያቱም ምግቡ ከሁሉም አቅጣጫዎች በእኩልነት እንዲበስል ስለሚያደርግ ነው.በተጨማሪም ውጤታማ በሆነ የሙቀት ስርጭት ምክንያት በማብሰያው ሂደት ውስጥ ምግቡን ማዞር ወይም ማዞር አያስፈልግም, ይህም ከችግር ነጻ የሆነ የምግብ አሰራር ዘዴ ያደርገዋል.

 

አስፈላጊ የአየር መጥበሻ ምክሮች

ቅድመ ማሞቂያ ቁልፍ ነው

ንጥረ ነገሮቹን ከመጨመራቸው በፊት የአየር ማብሰያውን ቀድመው ማሞቅ ፍጹም የበሰለ ምግቦችን ለማግኘት አስፈላጊ ነው.ይህ እርምጃ ምግቡን ወደ ውስጥ ከማስገባቱ በፊት መሳሪያው ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን እንዲደርስ ያስችለዋል, ይህም ምግብ ማብሰል እና ተከታታይነት ያለው ውጤት ያመጣል.በሚዘጋጀው ምግብ ውስጥ ለስላሳ ውስጠኛ ክፍል ሲቆይ ጥርት ያለ ውጫዊ ገጽታ ለመፍጠር ይረዳል.

መጨናነቅን ያስወግዱ

ምግቦችዎ በእኩልነት እንዲበስሉ እና ጥሩ ጥራት እንዲኖራቸው ለማድረግ የአየር ማብሰያውን ቅርጫት ከመጠን በላይ መጨናነቅን ማስወገድ አስፈላጊ ነው።ከመጠን በላይ መጨናነቅ በእያንዳንዱ ምግብ ዙሪያ ትክክለኛውን የአየር ፍሰት ስለሚገድብ ወደ ወጥ ያልሆነ ምግብ ማብሰል ሊያመራ ይችላል።በመካከላቸው የተወሰነ ክፍተት ያለው እቃዎችን በአንድ ንብርብር በማዘጋጀት የአየር ፍሰትን ከፍ ማድረግ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ውጤቶችን ማግኘት ይችላሉ።

እነዚህን አስፈላጊ ምክሮች በአየር መጥበሻዎ ውስጥ በማካተት ጤናማ እና ምቹ የሆነ ምግብ ማብሰል በእያንዳንዱ ጊዜ ጣፋጭ ውጤቶችን እያገኙ ይችላሉ።

የልጅዎን ድንች በማዘጋጀት ላይ

የሕፃን ድንች ለማዘጋጀት በሚዘጋጅበት ጊዜዲጂታል አየር መጥበሻበመጨረሻው ውጤት ላይ ከፍተኛ ለውጥ ሊያመጡ የሚችሉ ጥቂት ቁልፍ ጉዳዮች አሉ።እነዚህ ጥቃቅን ድንች ሁለገብ ብቻ ሳይሆን አብሮ ለመስራት በሚያስደንቅ ሁኔታ ቀላል በመሆናቸው ለየትኛውም ምግብ ተስማሚ የሆነ የጎን ምግብ ያደርጋቸዋል።

ትክክለኛውን ድንች መምረጥ

መጠን ጉዳዮች

ትክክለኛውን የሕፃናት ድንች መጠን መምረጥ ምግብ ማብሰል እና ወጥነት ያለው ሸካራነት እንዲኖር ለማድረግ ወሳኝ ነው።ለማረጋገጥ መጠኑ ተመሳሳይ የሆኑ ትናንሽ የሕፃናት ድንች ይምረጡወጥ የሆነ ምግብ ማብሰል.ይህ አንዳንድ ቁርጥራጮች በደንብ እንዳይበስሉ እና ሌሎች በትክክል እንዲሠሩ ለመከላከል ይረዳል።ወጥ መጠኑ በሚያገለግልበት ጊዜ ለእይታ ማራኪ አቀራረብ አስተዋጽኦ ያደርጋል።

ትኩስነት አስፈላጊነት

ትኩስነት በአየር መጥበሻ ህጻን ድንች አጠቃላይ ጣዕም እና ይዘት ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል።ምንም አይነት የመብቀል ወይም አረንጓዴ የመለየት ምልክት ሳይኖር ጠንካራ፣ ለስላሳ ቆዳ ያላቸው ህጻን ድንች ይፈልጉ።አዲስ የተሰበሰበ የህጻናት ድንች ጣፋጭ ጣዕም እና ክሬም ያለው ሸካራነት ይኖራቸዋል, ይህም አጠቃላይ የአመጋገብ ልምድን ያሳድጋል.

 

ማጽዳት እና መቁረጥ

ለመላጥ ወይም ላለመቅዳት

የሕፃን ድንች መጠቀም ከሚያስገኛቸው ጥቅሞች አንዱ ቀጭን፣ ስስ ቆዳቸው ሲሆን ይህም ሲበስል ደስ የሚል የፅሁፍ ልዩነትን ይጨምራል።መፋቅ በአጠቃላይ አላስፈላጊ ነው እና ጊዜን ለመቆጠብ እና በቆዳ ውስጥ የሚገኙትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለመጠበቅ ሊወገድ ይችላል.ነገር ግን፣ የተላጠ ድንች ከመረጡ፣ ልጣጩን ከመቀጠልዎ በፊት ማንኛውንም ቆሻሻ ወይም ፍርስራሹን ለማስወገድ በቀዝቃዛ ውሃ ስር ቀስ ብለው ያቧቸው።

የመቁረጥ ዘዴዎች

ሕፃን ድንች ለአየር መጥበሻ ለመቁረጥ በሚያስፈልግበት ጊዜ በጥቃቅን መጠናቸው ምክንያት ሙሉ ለሙሉ ማቆየት ይመከራል።ነገር ግን፣ ትንንሽ የንክሻ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮችን ከመረጡ ወይም ለማጣፈጫነት ተጨማሪ የገጽታ ቦታ መፍጠር ከፈለጉ የሕፃኑን ድንች በጥንቃቄ በግማሽ መቀነስ ወይም ሩብ መከፋፈል ሊታሰብ ይችላል።ምግብ ማብሰልን እንኳን ለማስተዋወቅ እያንዳንዱ ቁራጭ በመጠን መጠኑ አንድ ወጥ መሆኑን ያረጋግጡ።

እነዚህ የአየር መጥበሻ ሕፃን ድንች አንድ ናቸውቀላል የምግብ አሰራር እና ፍጹም የጎን ምግብበደቂቃዎች ውስጥ ማድረግ ይችላሉ.በውጭው ላይ ቆንጥጦ ፣ ከውስጥ ለስላሳ ፣ እነዚህ ጥቃቅን ድንች ለማንኛውም እራት ጠረጴዛ ትልቅ ጣዕም ያመጣሉ!ድንች ከወደዱ የአየር ጥብስ ድንች ለእርስዎ ናቸው!ምድጃውን ማብራት የለብዎትም እና ውጤቱ 100% ተመሳሳይ ነው, ምናልባትም የተሻለ ሊሆን ይችላል.በአየር መጥበሻ ውስጥ የሚዘዋወረው አየር ውጫዊውን ሁሉ ጥርት አድርጎ እና ውስጡን ፍጹም ለስላሳ ያደርገዋል።

ድንችዎን በማጣፈጥ

የአትክልት እና ነጭ ሽንኩርት ሚና

የአየር መጥበሻ ሕፃን ድንች ወደ ማጣፈጫነት ስንመጣ፣ የዕፅዋትና የነጭ ሽንኩርት ጥምረት ጣዕማቸውን ለማሳደግ ትልቅ ሚና ይጫወታል።ትኩስ ወይም የደረቁ ዕፅዋት ለየት ያሉ ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ማስታወሻዎች ለመስጠት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, ነገር ግን የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ለድንች ጣፋጭ ጣዕም ይጨምራል.

ዕፅዋትዎን መምረጥ

ትኩስ እና የደረቁ ዕፅዋት መካከል ያለው ምርጫ የአየር መጥበሻ ሕፃን ድንች ማጣፈጫዎችን ጊዜ የተለመደ ግምት ነው.እያለትኩስ ዕፅዋትበአጠቃላይ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ጣዕም እና መዓዛዎች ይመረጣሉ, የደረቁ ዕፅዋት እኩል ውጤታማ ሊሆኑ የሚችሉባቸው አጋጣሚዎች አሉ.ለምሳሌ፣የደረቁ ዕፅዋት በበለጠ ተለዋዋጭ ዘይቶችከጥሩ እፅዋት ጋር ሲወዳደር ጣዕሙን ረዘም ላለ ጊዜ ሊይዝ ይችላል።በመጨረሻ ወደ የግል ምርጫ እና ተገኝነት ይወርዳል።

ትኩስ ከደረቁ ዕፅዋት ጋር

እንደ ሮዝሜሪ፣ thyme፣ ወይም parsley ያሉ ትኩስ እፅዋትን ማካተት ድንቹን ከዕፅዋት የተቀመሙ ቃናዎች ጋር ማጠጣት ይችላል።በሌላ በኩል፣እንደ ኦሮጋኖ ያሉ የደረቁ ዕፅዋትወይም ባሲል ጣዕሙን ሳይቀንስ ምቾት ይሰጣል።ሁለቱም አማራጮች በግለሰብ ጣዕም ምርጫዎች ላይ ተመስርተው የተለያየ ጣዕም ያላቸውን መገለጫዎች ለመሞከር እድል ይሰጣሉ.

 

ማጣፈጫዎን ማደባለቅ

የእጽዋት እና ነጭ ሽንኩርት ምርጫ ከተጠናቀቀ በኋላ, ቀጣዩ ደረጃ የአየር መጥበሻ ከመውሰዳቸው በፊት ከህጻናት ድንች ጋር የተጣበቀ የተመጣጠነ የተመጣጠነ ቅመማ ቅልቅል መፍጠርን ያካትታል.

የወይራ ዘይትምርጥ መካከለኛ

የወይራ ዘይት የራሱ የሆነ ልዩ የፍራፍሬ ማስታወሻዎችን ሲያበረክት የወቅቱን ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ለማጣመር እንደ ጥሩ መካከለኛ ሆኖ ያገለግላል።የእሱ የብርሃን viscosity በእያንዳንዱ የድንች ሽፋን ላይ እንኳን ለማሰራጨት ያስችላል, ይህም እያንዳንዱ ንክሻ ከጣፋጭነት ጋር መጨመሩን ያረጋግጣል.

የማጣፈጫ ጥበብ

የጨው፣ በርበሬ እና ከዕፅዋት የተቀመመ የወይራ ዘይት ፍጹም ሚዛን ማግኘት በእርግጥም የጥበብ ሥራ ነው።የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ተስማሚ ድብልቅ እያንዳንዱ የአየር ፍራፍሬ ድንች ድንች ወደ ፍፁምነት መያዙን ያረጋግጣል - በውጭው ውስጥ ጥርት ያለ እና ከውስጥ የማይበገር ጣዕም ያለው።

የእርስዎን የአየር መጥበሻ ህጻን ድንች በጥንቃቄ ከተጠበሰ ትኩስ ወይም የደረቁ እፅዋት፣ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት እና ከፍተኛ ጥራት ያለው የወይራ ዘይት በማጣፈጥ ጥበብን በመማር፣ ይህን ቀላል ምግብ የላንቃ እና የስሜት ህዋሳትን ወደሚያስደስት የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ከፍ ማድረግ ይችላሉ።

3f130192b16b687d344b6afb8d824d0

የማብሰል ሂደት

የአየር ፍራፍሬ የሕፃን ድንች

ለአየር ማቀዝቀዣ ህጻን ድንች የማብሰል ሂደት ቀጥተኛ እና አስደሳች ውጤት ያስገኛል.የአየር ማብሰያውን ቀድመው ከማሞቅ ጀምሮ ድንቹን በቅርጫት ውስጥ እስከማዘጋጀት ድረስ እያንዳንዱ እርምጃ ፍጹም የበሰለ ፣ ከውጪ ጨዋማ ፣ ለስላሳ - ከውስጥ ነጭ ሽንኩርት እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ድንች ለማግኘት አስተዋፅኦ ያደርጋል።

የእርስዎን የአየር መጥበሻ አስቀድመው ማሞቅ

የአየር ማቀዝቀዣውን ቀድመው ማሞቅ ጥሩውን ምግብ ለማብሰል ደረጃውን የሚያዘጋጅ ወሳኝ የመጀመሪያ ደረጃ ነው.መሳሪያውን ወደ 400 ዲግሪ ፋራናይት በማሞቅ, የተቀመሙ ህጻናት ድንች በቅርጫት ውስጥ ሲያስገቡ ሞቃት የአየር ዝውውሩ ወዲያውኑ መጀመሩን ያረጋግጣሉ.ይህ ወርቃማ እና ጥርት ያለ ውጫዊ ገጽታ በማስተዋወቅ ላይ ወጥ የሆነ እና የተሟላ ምግብ ማብሰል ላይ ያግዛል።

በቅርጫት ውስጥ ድንች ማዘጋጀት

የአየር ማቀዝቀዣው ቀድመው ከተሞቁ በኋላ, በቅርጫት ውስጥ የተቀመሙ ህጻናት ድንች ለማዘጋጀት ጊዜው ነው.በእያንዳንዱ የድንች ቁራጭ ዙሪያ ተገቢውን የአየር ፍሰት እንዲኖር በማድረግ ቅርጫቱን ላለመጨናነቅ አስፈላጊ ነው.ይህ ምግብ ማብሰል እና ማስተዋወቅን እንኳን ያረጋግጣልበሁሉም ጎኖች ላይ አንድ ወጥ crispnessየድንች.በመካከላቸው የተወሰነ ክፍተት ባለው ነጠላ ሽፋን በመደርደር የአየር ፍሰትን ከፍ ማድረግ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ውጤቶችን ማግኘት ይችላሉ።

 

ጊዜ እና የሙቀት መጠን

ለእርስዎ ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ አየር መጥበሻ የህፃን ድንች ፍፁም ዝግጁነት ማግኘት ትክክለኛ ጊዜ እና የሙቀት ቁጥጥርን ያካትታል።

ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ

ለአየር ጥብስ ህጻን ድንች የሚመከረው የማብሰያ ጊዜ በግምት ነው።20-25 ደቂቃዎች በ 400 ° ፋ.ነገር ግን፣ እንደ ድንች መጠን እና የግለሰብ የአየር መጥበሻ ሞዴሎች ያሉ ሁኔታዎች በዚህ ጊዜ ትንሽ ሊለያዩ ይችላሉ።ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ እድገታቸውን መከታተል በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ይህም የማይቋቋመው ወርቃማ ቡናማ ቀለም ከነጭ ሸካራነት ጋር መድረሳቸውን ለማረጋገጥ ነው ለስላሳ የውስጥ ክፍል።

ቅርጫቱን መቼ መንቀጥቀጥ እንዳለበት

የሕፃኑን ድንች ምግብ ማብሰል እና ቡናማ ቀለምን እንኳን ለማራመድ ፣በማብሰያው ጊዜ አጋማሽ ላይ መንቀጥቀጥ ወይም በቀስታ መወርወር ተገቢ ነው።ይህ ድርጊት በቅርጫቱ ውስጥ እንደገና ያሰራጫቸዋል, ይህም ሁሉም ጎኖች ለሞቃት አየር አየር መጋለጣቸውን ያረጋግጣል.ይህን በማድረግዎ ወጥ የሆነ ጥርት ያለ ውጫዊ ክፍሎችን ያለ ምንም ያልተስተካከለ የበሰለ ቦታ ለማግኘት አስተዋፅዖ ያደርጋሉ።

የአየር መጥበሻን በመጠቀም ተመሳሳይ ምግቦችን ስለማዘጋጀት ፣የበሰለውን ድንች ከሙቀት ስለማስወገድ በተለያዩ ተራኪዎች ዝርዝር ዘገባዎች መሰረትከሹካ ጋር ለመቦርቦር ቀላልውጭ በሚያስደስት ሁኔታ ጥርት ባለ መልኩ ጥሩ ርህራሄን ያረጋግጣል።በተጨማሪም በመጋገር ጊዜ እነርሱን መወርወር ለአጠቃላይ ስብዕናቸው ከፍተኛ አስተዋጽኦ ያደርጋል።

የአስተያየት ጥቆማዎችን በማገልገል ላይ

የመጨረሻ ንክኪዎች

ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ አየር መጥበሻ የህፃን ድንች ወደ ፍፁምነት ከተዘጋጀ በኋላ አንዳንድ የመጨረሻ ንክኪዎችን ማከል የአቀራረብ እና የጣዕም መገለጫቸውን ከፍ ያደርገዋል።

ድንችዎን ማስጌጥ

አዲስ የተከተፉ እንደ ፓሲሌይ ወይም ቺቭስ ያሉ ትኩስ እፅዋትን በመርጨት የአየር መጥበሻውን የሕፃናት ድንች ማስዋብ የደመቀ ቀለም እና ትኩስ መዓዛ ይጨምራል።የእነዚህ ብሩህ አረንጓዴ ማድመቂያዎች መጨመር የምድጃውን የእይታ ማራኪነት ብቻ ሳይሆን አሁን ያለውን ጣዕም የሚያሟላ ተጨማሪ የእፅዋት ሽፋንን ያስተዋውቃል።በድንቹ ላይ ቀለል ያለ በጥሩ የተከተፈ የፓርሜሳን አይብ መቀባቱ ጥሩ ጣዕም ያለው ኡማሚን ይሰጣል፣ ይህም አጠቃላይ የጣዕም ልምድን ይጨምራል።እነዚህ የመጨረሻ ማስጌጫዎች እንደ አስደሳች የማጠናቀቂያ ንክኪ ሆነው ያገለግላሉ፣ ይህም የአየር መጥበሻ ህጻን ድንችን ወደ ማራኪ እና ማራኪ የጎን ምግብ ይለውጣሉ።

ከሳህኖች ጋር ማጣመር

እነዚህን የሚጣፍጥ ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ አየር መጥበሻ ሕፃን ድንች ከሌሎች ምግቦች ጋር ለማጣመር ስንመጣ፣ ከግምት ውስጥ የሚገቡ ብዙ አማራጮች አሉ።ጥርት ያለ ውጫዊ ገጽታቸው እና ለስላሳ ውስጣዊ ክፍላቸው ለተለያዩ ዋና ዋና ኮርሶች ተስማሚ አጃቢ ያደርጋቸዋል።አንዳንድ የማጣመሪያ ጥቆማዎች እነሆ፡-

1. የተጠበሰ ዶሮ፡- የአየር ጥብስ ሕፃን ድንች መሬታዊ ጣዕሞች ከተጠበሰ ዶሮ የሚወጣውን ጭስ ቻር ያሟላሉ፣ ይህም በአፍ ላይ የሚስማማ ሚዛን ይፈጥራል።

2. የተጠበሰ አትክልት፡- ከተጠበሰ አትክልት ጋር አብሮ ማገልገል ለሸካራነት እና ለጣዕም መቀላቀል ያስችላል፣ ይህም የሚያረካ እና የተሟላ ምግብ ያቀርባል።

3. የተቀመመ ሳልሞን፡-የተጠበሰ ሳልሞን ክሬም ያለው ሸካራነት በሚያምር ሁኔታ ከድንች ውጫዊ ክፍል ጋር ይጣመራል፣ ይህም በእያንዳንዱ ንክሻ ውስጥ ተቃራኒ ግን ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባል።

4. ትኩስ የጓሮ አትክልት ሰላጣ፡- እነዚህን ጣዕሙ ድንች ወደ አዲስ የአትክልት ሰላጣ ማከል ለስብስቡ ሙቀት እና ልብን ያመጣል፣ ጤናማ እና አርኪ ምግብ ይፈጥራል።

ከተለያዩ ጥንዶች ጋር በመሞከር፣ የምግብ አሰራርዎን እያሰፉ ለግል ምርጫዎችዎ የሚያሟሉ ልዩ የጣዕም ውህዶችን ማግኘት ይችላሉ።

 

የተረፈውን ማከማቸት

የተረፈውን ነጭ ሽንኩርት እና ከዕፅዋት የተቀመመ የአየር ፍራፍሬ ህጻን ድንች ለማከማቸት በሚያስፈልግበት ጊዜ ምርጥ ልምዶችን መከተል ለወደፊት ደስታ ጥራታቸውን እንደሚጠብቁ ያረጋግጣል.

ምርጥ ልምዶች

ትኩስነታቸውን እና ጥራቱን ለመጠበቅ የቀረውን የአየር መጥበሻ ህጻን ድንች በማቀዝቀዣው ውስጥ አየር በሌለው መያዣ ውስጥ ያከማቹ።ይህም ከሌሎች የምግብ ማቀዝቀዣዎች ውስጥ ያሉትን አላስፈላጊ ጠረኖች እንዳይወስዱ በመከላከል የእርጥበት መጠን እንዳይቀንስ ይረዳል።ለጥሩ ጣዕም እና ጥራት ከ2-3 ቀናት ውስጥ የተረፈውን መብላት ይመከራል።

የማሞቅ ምክሮች

የተረፈውን ነጭ ሽንኩርት እና ከዕፅዋት የተቀመመ የአየር ጥብስ የሕፃን ድንች እንደገና ማሞቅ ቀላል እና የተለያዩ ዘዴዎችን በመጠቀም ሊከናወን ይችላል-

1. የአየር መጥበሻ ዘዴ፡ የአየር መጥበሻውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው በማሞቅ የተረፈውን ድንች በቅርጫት ውስጥ በአንድ ንብርብር ውስጥ ያስቀምጡ።እስኪሞቁ ድረስ ለ 5-7 ደቂቃዎች ያሞቁ እና ጥርት ያለ ውጫዊ ገጽታ እስኪያገኙ ድረስ.

2. የምድጃ ዘዴ፡ ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው በማሞቅ የተረፈውን ድንቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በአንድ ንብርብር ያቀናብሩ እና ለ 10-12 ደቂቃዎች ያህል እስኪሞቅ ድረስ እንደገና ያሞቁ።

3. የስኪሌት ዘዴ፡- የማይጣበቅ ድስት በመካከለኛ ሙቀት ላይ ይሞቁ፣ ትንሽ መጠን ያለው ዘይት ወይም ቅቤ ይጨምሩ ከዚያም የተረፈውን ድንች ይጨምሩ።እስኪሞቁ ድረስ አልፎ አልፎ ቀስቅሰው.

እነዚህን የማሞቅ ምክሮች በመከተል፣ እንደ ተረፈ ምርት ከተቀመጡ በኋላም ቢሆን ጣፋጭ ነጭ ሽንኩርት እና የእፅዋት አየር መጥበሻ ህጻን ድንች መዝናናት ይችላሉ።


ለማጠቃለል, ነጭ ሽንኩርት እና ዕፅዋት የአየር መጥበሻ የሕፃን ድንች ማዘጋጀት ቀላል እና ጣፋጭነትን የሚያጣምር አስደሳች ተሞክሮ ነው.ለስላሳ ውስጣዊ ክፍሎችን በመጠበቅ የአየር ፍራፍሬው ፍጹም ጥርት ያለ ውጫዊ ክፍሎችን የመፍጠር ችሎታ ይህ የምግብ አሰራር ለየትኛውም ምግብ ልዩ ምርጫ ያደርገዋል።አንባቢዎች በተለያዩ ዕፅዋትና ቅመማ ቅመሞች እንዲሞክሩ ማበረታታት ወደ አስደሳች ጣዕም ልዩነት ያመራል፣ ይህም ለግል የተበጀ የምግብ አሰራር ጉዞ ያስችላል።በአየር መጥበሻ ውስጥ በነጭ ሽንኩርት እና በሽንኩርት ዱቄት የተዘጋጀውን ድንች የመቅመስ ግላዊ ልምዳቸውን ፀሃፊው ሲተርክ፣ በማጣፈጫ ምርጫ ላይ የመፍጠር እድልን ያስተጋባል።ይህ የምግብ አዘገጃጀቱን ሁለገብነት የሚያንፀባርቅ ሲሆን አንባቢዎች ምርጫቸውን እንዲያስሱ ዕድሎችን ይከፍታል።ይህንን ሙከራ መቀበል ለግለሰብ ጣዕም የሚያገለግሉ አዲስ ተወዳጅ ጣዕመ ውህዶችን ወደማግኘት ሊያመራ ይችላል፣ ይህም በማብሰያው ሂደት ላይ አስደሳች ነገር ይጨምራል።

እነዚህን ግንዛቤዎች በምግብ አሰራር ጥረታቸው ውስጥ በማካተት፣ አንባቢዎች ጥሩ መዓዛ ባላቸው እፅዋት፣ ጨዋማ ቅመማ ቅመሞች እና በአየር የተጠበሰ የህፃን ድንች የተሞላ ጣፋጭ ጀብዱ ሊጀምሩ ይችላሉ።


የልጥፍ ሰዓት፡- ግንቦት-13-2024