የምስል ምንጭ: ፔክስልስ
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የአየር ማቀዝቀዣዎች ተወዳጅነት እየጨመረ መጥቷል.ሰዎች ወደ ምግብ ማብሰል በሚቀርቡበት መንገድ ላይ ለውጥ ማድረግ.የብዙዎችን ትኩረት የሳበው አንድ ልዩ ደስታ ነው።የአየር ፍሪየርቤከን.ይግባኙ ያንን ፍጹም የሆነ ጥርት ያለ እና ጭማቂ ያለ ውጥንቅጥ ለማድረስ ባለው ችሎታ ላይ ነው።ዛሬ፣ ወደ አየር መጥበሻዎች ዓለም በተለያየ የሙቀት መጠን ውስጥ ገብተናል፣ እያንዳንዱ መቼት እንዴት በእርስዎ ቤከን ውጤት ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር እንመረምራለን።ለስለስ ያለ ሸካራነት ወይም የጠራ ንክሻ ቢመርጡ፣ ይህ መመሪያ የአየር መጥበሻዎን በተጠቀሙ ቁጥር ፍፁም የሆነ ቤከን ለማግኘት የሚያስፈልገውን እውቀት ለማስታጠቅ ያለመ ነው።
ቤከንን በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ማብሰል
የምስል ምንጭ፡-ፔክስልስ
የአየር ማቀዝቀዣውን አስቀድመው ያሞቁ
የአየር ማቀዝቀዣውን በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ለ 5 ደቂቃዎች ቀድመው ያሞቁ.ይህ እንዲረጋጋ ይረዳልየሙቀት መጠንእና ቤከን በእኩል ያበስላል.
ቤከን ያዘጋጁ
በቅርጫት ውስጥ ባኮን በአንድ ንብርብር ውስጥ ያስቀምጡ.መደራረብ ደህና ነው፣ ነገር ግን አንድ ንብርብር ለጥሩ የአየር ፍሰት እና ሌላው ቀርቶ ምግብ ለማብሰል ምርጥ ነው።
የማብሰያ ጊዜ
ባኮን በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.በቅርበት ይመልከቱ እና በግማሽ መንገድ ያዙሩ።መገልበጥ ሁለቱንም ወገኖች ጥርት አድርጎ ያደርገዋል።
ሙከራዎች በተገምግሟልእናክሪስቲን የወጥ ቤት ብሎግቅድመ ማሞቂያ እንደሚረዳ አሳይ.መመሪያውበ 390 ዲግሪ ፋራናይት በቅድሚያ ማሞቅ ያልተስተካከለ ምግብ ማብሰል ያቆማል ይላል።የናታሻ ወጥ ቤትውጤቱን ማሻሻል እንደሚችል ተስማምቷል.
በ 350 ዲግሪ ፋራናይት በአየር መጥበሻዎ ውስጥ ፍጹም የሆነውን ቤከን ለማብሰል እነዚህን ምክሮች ይከተሉ።
አረጋግጥተከናውኗል
ባኮን ዙሪያውን ይፈትሹየ 10 ደቂቃ ምልክት.በቂ ጥርት ያለ መሆኑን ይመልከቱ።ካልሆነ ፍጹም እስኪሆን ድረስ ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ ያብስሉት።
እንደ ሪቪውድ እና ክሪስቲን ኩሽና ብሎግ ያሉ ምንጮች እንደተናገሩት መፈፀምን ማረጋገጥ ቁልፍ ነው።ዌልፕላድ ደህንነቱ የተጠበቀ እና በደንብ የበሰለ ምግብ እንደሚያረጋግጥ ይናገራል።በመልክ ላይ ተመስርተው የሚስተካከሉበት ጊዜ ማኑዋል ማስታወሻዎች ውጤቱን ያሻሽላል።
ባኮንዎ ምግብ ሲያበስል በመመልከት ጣፋጭ እና ለመብላት ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ያረጋግጣሉ።ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ቤከንዎን ጥሩ ያደርገዋል!
ቤከንን በ 375 ዲግሪ ፋራናይት ማብሰል
የአየር ማቀዝቀዣውን አስቀድመው ያሞቁ
በመጀመሪያ የአየር ማብሰያውን እስከ 375°F ያሞቁ።ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲሞቅ ያድርጉት.ይህ ባኮን በደንብ ማብሰሉን ያረጋግጣል።
ቤከን ያዘጋጁ
እያንዳንዱን የቢከን ቁራጭ በቅርጫት ውስጥ በአንድ ንብርብር ውስጥ ያስቀምጡ.በዚህ መንገድ, ሁሉም ክፍሎች ሙቀትን ያገኛሉ እና በትክክል ያበስላሉ.
የማብሰያ ጊዜ
ባኮን በ 375 ዲግሪ ፋራናይት ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.ስጋውን በማብሰል ግማሽ መንገድ ያዙሩት.መገልበጥ ሁለቱም ወገኖች ጥርት ብለው እንዲሆኑ ይረዳል።
እንደ ናታሻ ያሉ ብዙ ምግብ ሰሪዎች ጥርት ያለ ቤከን ለመሥራት የተለያዩ መንገዶችን ሞክረዋል።እንደ 350°F በተለያየ የሙቀት መጠን መጋገር እና አየር መጥበስ ሞክረዋል።ቤከን ጥርት ብሎ እየጠበቀ ማቃጠል እና ማጨስን እንዴት ማቆም እንደሚችሉ ተምረዋል።
እነዚህን ምክሮች በመከተል በ 375 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ሁል ጊዜ ጥሩ ቦኮን መስራት ይችላሉ።
መጠናቀቁን ያረጋግጡ
ምግብ ከማብሰያው በኋላ ለ 8 ደቂቃዎች ያህል ባኮንዎን ይፈትሹ.በቂ ጥርት ያለ መሆኑን ለማየት ይመልከቱ።ካልሆነ ፣ ልክ እስኪሆን ድረስ ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ ያብስሉት።
ምግብ ሰሪዎች ባኮን መፈተሽ ብዙውን ጊዜ ምርጡን ገጽታ ለማግኘት እንደሚረዳ ደርሰውበታል።ናታሻ በ350 ዲግሪ ፋራናይት ምግብ ማብሰል ማጨስን እንደሚያቆም እና ጣዕሙንም ጥርት አድርጎ እንደሚይዝ ተናግራለች።
ቁልፍ ጠቃሚ ምክር፡ ቤከንዎን በ 8 ደቂቃ ውስጥ መፈተሽ በእያንዳንዱ ጊዜ ፍፁም የሆነ ጥርት ለማድረግ ጊዜን እንዲያስተካክሉ ያስችልዎታል።
ቤከንን በ 390 ዲግሪ ፋራናይት ማብሰል
የአየር ማቀዝቀዣውን አስቀድመው ያሞቁ
በመጀመሪያ የአየር ማብሰያውን በ 390 ዲግሪ ፋራናይት ለ 5 ደቂቃዎች ያሞቁ።ይህ እርምጃ ቤከን ፍጹም ጥርት ያለ እና ጭማቂ ለማብሰል ይረዳል።
ቤከን ያዘጋጁ
እያንዳንዱን የቢከን ቁራጭ በቅርጫት ውስጥ በአንድ ንብርብር ውስጥ ያስቀምጡ.መደራረብ ምንም አይደለም ነገር ግን አንድ ንብርብር በተሻለ ሁኔታ ያበስላል።
የማብሰያ ጊዜ
ባኮን በ 390 ዲግሪ ፋራናይት ከ 7 እስከ 9 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.በማብሰያው ውስጥ ግማሽ ያሽጉ ።መገልበጥ ሁለቱንም ወገኖች ጥርት አድርጎ ያደርገዋል።
A አሜሪካ ዛሬገምጋሚው በ 400ºF ቀድመው ማሞቅ ሳህኖቹን የበለጠ የጠራ ያደርገዋል ብለዋል።እንዲሁም ለሌሎች ምግቦች የምድጃ ቦታን ያስለቅቃል.
በ 390 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ በአየር መጥበሻዎ ታላቅ ቤከን ለማብሰል እነዚህን ምክሮች ይከተሉ።ትኩረት መስጠቱ ባክዎን አስደናቂ ያደርገዋል!
መጠናቀቁን ያረጋግጡ
ባኮንዎን በ7 ደቂቃ ምልክት አካባቢ ይፈትሹ።በቂ ጥርት ያለ መሆኑን ይመልከቱ።ካልሆነ ፍጹም እስኪሆን ድረስ ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ ያብስሉት።
የዩኤስኤ ቱዴይ ገምጋሚ ወደ 400ºF ቀድመው ማሞቅ ጥርትነትን እንደሚያሻሽል ተናግሯል።በ 7 ደቂቃዎች ላይ መፈተሽ በትክክል እንዲያውቁት ይረዳዎታል.
በቅድሚያ ማሞቅ ጥሩ ውጤትን ያረጋግጣል እና ምድጃውን ለሌሎች ምግቦችም እንዲጠቀሙ ያስችልዎታል።
ያስታውሱ፣ መፈተሽ ሁል ጊዜ ብስጭት እና ጭማቂ ያለው ቤከን እንዲያገኙ ይረዳዎታል።
ቤከንን በ 400 ዲግሪ ፋራናይት ማብሰል
የአየር ማቀዝቀዣውን አስቀድመው ያሞቁ
የአየር ማቀዝቀዣውን በ 400 ዲግሪ ፋራናይት ለ 5 ደቂቃዎች ያሞቁ.ይህ እርምጃ ቤከንን በእኩልነት ለማብሰል ይረዳል እና ጥርት ያለ እና ጭማቂ ያደርገዋል።
ቤከን ያዘጋጁ
እያንዳንዱን የቢከን ቁራጭ በቅርጫት ውስጥ በአንድ ንብርብር ውስጥ ያድርጉት።መደራረብ ደህና ነው፣ ነገር ግን አንድ ንብርብር በተሻለ ሁኔታ ያበስላል።
የማብሰያ ጊዜ
ባኮን በ 400 ዲግሪ ፋራናይት ከ 7.5 እስከ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.በማብሰያው ውስጥ ግማሽ ያሽጉ ።መገልበጥ ሁለቱንም ወገኖች ጥርት አድርጎ ያደርገዋል።
ምግብ ሰሪዎች ይወዳሉሼፍ አሌክስእናሼፍ ሳራበመልክ ላይ በመመርኮዝ የማብሰያ ጊዜዎችን ማስተካከል እንደሚረዳ ተረድቷል ።ጣዕሙንና ሸካራነትን ሳያጡ ፍጹም ቤከን ለማግኘት የተለያዩ ሙቀቶችን ተጠቅመዋል።
ጠቃሚ ምክር፡ በ 400°F በማብሰያው ጊዜ ቦኮንዎን ይመልከቱ።በእያንዳንዱ ጊዜ ጥርት ያለ እና ጭማቂ ያለው ቤከን ለማግኘት እንደ አስፈላጊነቱ ያስተካክሉ።
መጠናቀቁን ያረጋግጡ
ባኮንዎን በ 8 ደቂቃ ምልክት ላይ ያረጋግጡ።በቂ ጥርት ያለ መሆኑን ይመልከቱ።ካልሆነ ፍጹም እስኪሆን ድረስ ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ ያብስሉት።
አንድ ልምድ ያለው ሼፍ ማጣራት ብዙ ጊዜ የተሻለውን ውጤት ለማግኘት እንደሚረዳ ደርሰውበታል።ባኮንዎን በተወሰኑ ጊዜያት መመልከት እንደማይበስል ወይም እንደማይበስል ያረጋግጣል።
ያስታውሱ፣ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ትኩረት መስጠት ፍፁም አየር የተጠበሰ ቤከን በማግኘት ረገድ ሁሉንም ለውጥ ሊያመጣ ይችላል።
ማቀዝቀዝ እና ማገልገል
ከማገልገልዎ በፊት ለ 1-2 ደቂቃዎች የበሰለ ቤከንዎ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.ይህ አጭር መጠበቅ ጣዕሙን እና ሸካራነትን ያሻሽላል እና በሚመገቡበት ጊዜ ማቃጠልን ይከላከላል።
ኤክስፐርቶች የአየር መጥበሻን ይጠቁማሉከፍ ካለ የሙቀት መጠን ይልቅ 350˚Fልክ እንደ 400˚F ከቦከን ስብ የሚቃጠል ጭስ ለማስወገድ።እነዚህን ምክሮች በመከተል ጣፋጭ, ከጭስ ነፃ የሆነ ቤከን ይሰጥዎታል.
ያስታውሱ፣ ከመመገብዎ በፊት ትንሽ መጠበቅ እያንዳንዱ ንክሻ ጥርት ያለ እና ጣፋጭ መሆኑን ያረጋግጣል።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የምስል ምንጭ፡-ፔክስልስ
ለ Crispiness ማስተካከል
ጥርት ያለ ቤከን ለማግኘት፣ የማብሰያ ጊዜውን ይቀይሩ።ይበልጥ ጥርት አድርጎ ከወደዱት፣ ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ ያብስሉት።ስጋው እንዲሰበር ለማድረግ ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ባኮን ያብስሉት።በጊዜ ውስጥ ትናንሽ ለውጦች በሸካራነት ላይ ትልቅ ልዩነት ሊፈጥሩ ይችላሉ.
በመጠቀምየምድጃ-ቅጥ የአየር መጥበሻ
የምድጃ አይነት የአየር መጥበሻ የሚጠቀሙ ከሆነ ይህን ዘዴ ይሞክሩ።በቅርጫት ውስጥ ከቦካን ቁርጥራጭ ስር ድስት ወይም ፎይል ያድርጉ።ይህ የቅባት ጠብታዎችን ይይዛል እና ጽዳት ቀላል ያደርገዋል።ምጣዱ ወይም ፎይል ቆሻሻዎችን ያቆማል እና በማጽዳት ይረዳል.
ማጽዳት
ጣፋጭ ቤከንዎን ከበሉ በኋላ በሚከተሉት ምክሮች በፍጥነት ያጽዱ፡-
- ወደ ታች ይጥረጉ፡ የአየር መጥበሻውን ቅርጫት ለማጽዳት እርጥብ ጨርቅ ይጠቀሙ።
- ያጠቡ እና ያፅዱ: ለጠንካራ ቦታዎች, ቅርጫቱን በሳሙና ውሃ ውስጥ ይንከሩት እና በጥንቃቄ ያጠቡ.
- በደንብ ማድረቅ፡ እንደገና ከመጠቀምዎ በፊት ቅርጫቱ ደረቅ መሆኑን ያረጋግጡ።
- ቅባትን ያስወግዱ፡ መዘጋትን ለማስወገድ ማንኛውንም ቅባት ከምጣዱ ወይም ከፎይል ውስጥ ይጣሉት።
እነዚህን ቅደም ተከተሎች በመከተል የአየር ማብሰያውን ንፁህ እና ለሚቀጥለው ጊዜ ዝግጁ ያደርጋሉ።
በማጠቃለያው, ይህ መመሪያ በአየር መጥበሻ ውስጥ በ 400 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ባኮን ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል ያሳያል.ከ 350°F እስከ 400°F የተለያዩ ጊዜዎችን በመሞከር፣ የእርስዎን ፍጹም የቤከን ሸካራነት ማግኘት ይችላሉ።ሙከራ ማድረግ ልክ እንደወደዱት ለስላሳ ወይም ጥርት ያለ ቤከን እንዲያገኙ ይረዳዎታል።
አዲስ የሙቀት መጠን መሞከር የእርስዎን ምርጥ ቤከን ውጤት እንዲያገኙ ያስችልዎታል።የአየር ጥብስ ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን በቀላሉ እና በፍጥነት ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ ነው.
የልጥፍ ሰዓት፡- ግንቦት-16-2024