አጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን በአየር መጥበሻ ውስጥ ምን ያህል ማብሰል ይቻላል?የእርስዎ መልስ እዚህ

የምስል ምንጭ፡-ማራገፍ

ዓለምን ለማሰስ ጓጉተናልየአየር መጥበሻምግብ ማብሰል?የሚጣፍጥ፣ የሚጣፍጥ በዓይነ ሕሊናህ ይታይህአጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን አጥንትከተለመደው የማብሰያ ጊዜ ትንሽ ጋር.በትክክል ማወቅአጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን በአየር መጥበሻ ውስጥ ምን ያህል ማብሰል ይቻላልያንን ፍጹም ርህራሄ እና ጣዕም ለማግኘት ቁልፍ ነው።በዚህ ብሎግ የምግብ አሰራር ጉዞዎ ጣፋጭ እና ከችግር የፀዳ መሆኑን በማረጋገጥ ሂደቱን ደረጃ በደረጃ እንመራዎታለን።

 

የአየር ማቀዝቀዣውን ማዘጋጀት

የአየር ማቀዝቀዣውን ማሞቅ

እርስዎ ሲሆኑየአየር መጥበሻን አስቀድመው ያሞቁ, በመጀመሪያ የሙቀት መጠኑን ያዘጋጁ.ይህ ምግብዎ በእኩል እንዲበስል እና ሀ ለማግኘት ይረዳልውጭ ጥርት ያለ.እንዲሁም የማብሰያ ጊዜን ይቀንሳል.የእርስዎን ያረጋግጡየአየር ማቀዝቀዣዎችለየትኛውም ልዩ ምክሮች አስቀድመው ከማሞቅዎ በፊት መመሪያ.እንደ ምድጃ, ሙቀቱን ያስቀምጡ, ከውስጥ ቅርጫት ጋር እንዲሞቅ ያድርጉት, ከዚያም ምግብዎን ይጨምሩ.

 

የሙቀት መጠንን ማቀናበር

በእርስዎ ላይ ትክክለኛውን የሙቀት መጠን ማቀናበርየአየር መጥበሻአስፈላጊ ነው.የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች የተለያዩ የሙቀት መጠኖች ያስፈልጋቸዋል.ጣፋጭ ውጤቶችን ለማግኘት ያስተካክሉት.ጥርት ያለ ወይም ጭማቂ ከፈለክ ትክክለኛውን ሙቀት መምረጥ ቁልፍ ነው።

 

የቅድመ-ሙቀት ጊዜ

ምን ያህል ጊዜ ቀድመው እንደሚሞቁ በእርስዎ ላይ የተመሠረተ ነው።የአየር መጥበሻሞዴል እና ምን እያበስክ ነው.አንዳንድ ምግቦች በደንብ ለማብሰል ተጨማሪ የቅድመ-ሙቀት ጊዜ ያስፈልጋቸዋል.የእርስዎንየአየር መጥበሻምግብ ከማከልዎ በፊት ትክክለኛውን ሙቀት ይድረሱ የተሻለ ምግብ ለማብሰል ይረዳዎታል.

 

ማጣፈጫየጎድን አጥንቶች

አጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን ጣፋጭ ለማድረግ, በጥሩ ቅመሞች ይጀምሩ እና በደንብ ይጠቀሙባቸው.ማጣፈጫ ምግብዎን ጣፋጭ እና የማይረሳ ያደርገዋል።

 

ቅመሞችን መምረጥ

ጥሩ ቅመማ ቅመሞች አጥንት የሌላቸው የአሳማ ጎድን አስደናቂ ሊሆኑ ይችላሉ.እንደ ፓፕሪካ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ወይም ከሙን ከአሳማ ሥጋ ጋር የሚስማማውን ጣዕም ይሞክሩ።በጣም የሚወዱትን ለማግኘት በቅመማ ቅመሞች ዙሪያ ይጫወቱ።

 

ማጣፈጫ ላይ ማስቀመጥ

ቅመማ ቅመሞችን ከወሰዱ በኋላ አጥንት የሌላቸውን የአሳማ ጎድን አጥንቶች በደንብ ይለብሱ.እያንዳንዱ የጎድን አጥንት በእያንዳንዱ ንክሻ ውስጥ ለትልቅ ጣዕም የሚሆን በቂ ቅመም ማግኘቱን ያረጋግጡ።ቅመሞችን ለመቀባት እጆችዎን ይጠቀሙ - ትልቅ ለውጥ ያመጣል.

 

የጎድን አጥንት በአየር ፍራፍሬ ውስጥ ማስቀመጥ

አጥንት የሌላቸው የአሳማ ጎድን አጥንቶች በትክክል ማስቀመጥየአየር መጥበሻበእኩል እንዲበስሉ እና ጭማቂ እንዲኖራቸው ይረዳቸዋል።በጥንቃቄ ያስውጧቸው እና ጥሩ ውጤት ለማግኘት መደርደሪያን ስለመጠቀም ያስቡ.

 

ለማብሰያ እንኳን ክፍተት

በ ውስጥ በእያንዳንዱ የጎድን አጥንት መካከል ያለውን ክፍተት ይተውየአየር መጥበሻቅርጫቱ ሞቃት አየር በአካባቢያቸው በቀላሉ ሊንቀሳቀስ ይችላል.መጨናነቅ ወጥ ያልሆነ ምግብ ማብሰል ሊያስከትል እና ሲጨርስ ጣዕሙን ሊለውጥ ይችላል።

 

መደርደሪያን መጠቀም

ለተሻለ ምግብ ማብሰል በውስጠኛው ውስጥ መደርደሪያን ይጠቀሙየአየር መጥበሻ.መደርደሪያው አየር በእያንዳንዱ የጎድን አጥንት ዙሪያ እኩል እንዲፈስ ያስችለዋል, ይህም ሁሉም በትክክል ያበስላሉ.

 

አጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን ማብሰል

የምስል ምንጭ፡-ማራገፍ

አጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን በአየር መጥበሻ ውስጥ ምን ያህል ማብሰል ይቻላል?

በ 370 ° ፋ ምግብ ማብሰል

አጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን በ ላይ ማብሰል370°Fጣፋጭ ያደርጋቸዋል.ይህ ለስላሳ ሙቀት የጎድን አጥንቶችን በእኩል ያበስላል.እነሱ ጭማቂ እና ለስላሳ ይሆናሉ.ለምርጥ ሸካራነት እና ጣዕም ታጋሽ ሁን.

በ 400 ዲግሪ ፋራናይት ማብሰል

At 400°F, አጥንት የሌላቸው የአሳማ ጎድን አጥንቶች በፍጥነት ያበስላሉ.ከፍተኛ ሙቀት ጭማቂዎችን ይቆልፋል እና ውጭ ጥርት ያለ ያደርገዋል.ጣዕሙን ሳያጡ በፍጥነት የሚጣፍጥ የጎድን አጥንት ያገኛሉ።

 

የጎድን አጥንት መገልበጥ

የፍሊፕ ጊዜ

አጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን የጎድን አጥንትዎን እስከ ማብሰያው ድረስ ያዙሩት።ይህም በሁለቱም በኩል በእኩል እንዲበስሉ ይረዳቸዋል.እያንዳንዱ ንክሻ ልክ ይሆናል.

ምግብ ማብሰል እንኳን ማረጋገጥ

መገልበጥ አጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን አጥንት በእኩል እንዲበስል ይረዳል።ሁለቱም ወገኖች ከአየር ማቀዝቀዣው እኩል ሙቀት ያገኛሉ.በዚህ መንገድ, የተመጣጠነ ጣዕም እና ጣዕም አላቸው.

 

መጠናቀቁን በመፈተሽ ላይ

በመጠቀም ሀየስጋ ቴርሞሜትር

A የስጋ ቴርሞሜትርየጎድን አጥንት መደረጉን ለማጣራት ጠቃሚ ነው.አጥንትን በማስወገድ ወደ ወፍራም የስጋው ክፍል አስገባ.ሲነበብ165°ፋ, የጎድን አጥንትዎ ለመብላት ዝግጁ ነው.

የውስጥ ሙቀት

አጥንት የሌላቸው የአሳማ ጎድን አጥንቶች ወደ ውስጣዊ የሙቀት መጠን መድረሳቸውን ያረጋግጡ198-203 ° ፋ.ይህ ፍጹም ርህራሄ እና ጣፋጭ መሆናቸውን ያረጋግጣል።

 

ለትክክለኛ የጎድን አጥንቶች ጠቃሚ ምክሮች

የምስል ምንጭ፡-ማራገፍ

በማከል ላይየባርበኪዩ ሾርባ

መቼ ማመልከት

አስቀምጥባርቤኪው መረቅበመጨረሻዎቹ ጥቂት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ላይ።ይህ ሾርባው ካራሚል ያደርገዋል እና የሚያጨስ ጣዕም ይሰጠዋል.መጨረሻ ላይ መጨመር እንዳይቃጠል ወይም ከመጠን በላይ እንዳይጣበቅ ያደርገዋል.

ምን ያህል መጠቀም እንደሚቻል

በትንሽ መጠን ይጠቀሙባርቤኪው መረቅአንደኛ።አጥንት በሌለው የአሳማ የጎድን አጥንትዎ ላይ ቀለል ያለ ንብርብር ይቦርሹ።አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ይጨምሩ.በዚህ መንገድ የጎድን አጥንቶችዎ በጣም ጣፋጭ ወይም ጨካኝ አይሆኑም።

 

የጎድን አጥንቶችን ማረፍ

ለምን ማረፍ አስፈላጊ ነው

ምግብ ካበስል በኋላ አጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን አጥንቶ እንዲያርፍ ያድርጉ።ይህ ጭማቂው በስጋው ውስጥ እንዲሰራጭ ይረዳል, ለስላሳ እና ጭማቂ ያደርገዋል.ማረፍ ጣዕሙንም ይቆልፋል።

ለማረፍ ምን ያህል ጊዜ

አጥንት የሌለው የአሳማ ጎድን አጥንቶችዎ ያርፉ5-10 ደቂቃዎችከመቁረጥዎ በፊት.ይህ አጭር ጊዜ ስጋው ዘና እንዲል እና ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የጠፋውን እርጥበት እንደገና እንዲስብ ይረዳል.

 

የአስተያየት ጥቆማዎችን በማገልገል ላይ

ጎን ምግቦች

አጥንት የሌላቸውን የአሳማ ጎድን አጥንቶች እንደ ጣፋጭ የጎን ምግቦች ያቅርቡየበቆሎ ዳቦ, coleslaw, ወይምየበሰለ ባቄላ.እነዚህ ጎኖች የተለያዩ ነገሮችን ይጨምራሉ እና ምግብዎን ሙሉ ያደርጉታል.

የዝግጅት አቀራረብ ምክሮች

የጎድን አጥንት በአዲስ ዕፅዋት ወይም የሎሚ ቁርጥራጭ በማዘጋጀት ምግብዎን ቆንጆ ያድርጉት።ለተጨማሪ ቀለም የተከተፈ ፓስሊ ወይም ስካሊዮስ በላዩ ላይ ይረጩ።ጥሩ አቀራረብ ምግብን የበለጠ ማራኪ ያደርገዋል.

አጥንት የሌላቸው የአሳማ ጎድን አጥንት በአየር መጥበሻ ውስጥ ማብሰል ምን ያህል ቀላል እንደሆነ በድጋሚ ይግለጹ።ቀላል ደረጃዎችን በመከተል ጭማቂ እና ጣፋጭ የጎድን አጥንት ይደሰቱ።የስኬት ታሪኮችዎን ከእኛ ጋር ያጋሩ እና ፍጹም የበሰለ የጎድን አጥንት ከሚወዱ ጋር ይቀላቀሉ!