ሳልሞን በአየር መጥበሻ ውስጥ እንዴት ማሞቅ እንደሚቻል፡ የመጨረሻው መመሪያ

የምስል ምንጭ፡-ማራገፍ

በአዝራር ብቻ በመንካት የተረፈውን ሳልሞንን ጣፋጭነት ያለ ምንም ጥረት እንደሚመልስ አስቡት።ሳልሞንን እንዴት እንደገና ማሞቅ እንደሚቻል የአየር መጥበሻየምግብ ዝግጅትን ነፋሻማ በማድረግ የምግብ አሰራር እድሎችን አለም ይከፍታል።ቤተሰቦችን በማዕበል ወደ ሚወስድ ወደዚህ ፈጠራ የወጥ ቤት መግብር ጥቅማጥቅሞች ይዝለሉ።ይህ ብሎግ ሳልሞንን በኤን ውስጥ በማሞቅ ጥበብ ውስጥ ይመራዎታልየአየር መጥበሻ, ምግቦችዎ ምቹ ብቻ ሳይሆን ጣዕም ያላቸው መሆናቸውን ማረጋገጥ.

 

ለምን የአየር መጥበሻ ይጠቀሙ

የአየር ማቀዝቀዣዎች ጥቅሞች

ፈጣን ምግብ ማብሰል

ጤናማ አማራጭ

ከሌሎች ዘዴዎች ጋር ማወዳደር

ማይክሮዌቭ

ምድጃ

የየአየር ፍሪየርበጣም ጥሩ የወጥ ቤት መሳሪያ ነው.ምግብ በፍጥነት ያበስላል እና ጤናማ ያደርገዋል።ለምን እንደሆነ እንይየአየር ፍሪየርበጣም ልዩ ነው.

በመጀመሪያ, በፍጥነት ያበስላል.የየአየር ፍሪየርምግብዎን በፍጥነት በማብሰል ጊዜ ይቆጥባል.በችኮላ ውስጥ ሲሆኑ ይህ በጣም ጠቃሚ ነው።

ሁለተኛ, ጤናማ ነው.የየአየር ፍሪየርምግብ ለማብሰል ከዘይት ይልቅ አየር ይጠቀማል.ይህ ማለት የጥፋተኝነት ስሜት ሳይሰማዎት ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ.

አሁን እንደ ማይክሮዌቭ ካሉ ሌሎች ዘዴዎች ጋር እናወዳድረው።ማይክሮዌቭዎች ምግብን በፍጥነት ያሞቁታል ነገር ግን እንደ ጥራጊ አያደርጉትም።የአየር ፍሪየርያደርጋል።

በመቀጠል, ምድጃው አለን.መጋገሪያዎች ለመጋገር እና ለመጋገር ጥሩ ናቸው ነገር ግን ልክ እንደ መጋገሪያው ትክክለኛ አይደሉምየአየር ፍሪየር.የየአየር ፍሪየርየተጣራ ምግብ በፍጥነት እና በቀላሉ ይሰጥዎታል.

 

ሳልሞንን ማዘጋጀት

የምስል ምንጭ፡-ማራገፍ

አስፈላጊ መሳሪያዎች እና ንጥረ ነገሮች

መሳሪያዎች

• የአየር ፍሪየር: ይህ አሪፍ መሳሪያ ያበስልዎታልየሳልሞን ቅጠሎች.
• የስጋ ቴርሞሜትርሳልሞንዎ በትክክል የበሰለ መሆኑን ለማረጋገጥ።
• መጠቅለያ አሉሚነምየአየር መጥበሻውን ቅርጫት ለመደርደር እና ሳልሞንን እርጥብ ለማድረግ ይህንን ይጠቀሙ።
• ወቅቶችለተጨማሪ ጣዕም ተወዳጅ ዕፅዋት እና ቅመሞችን ይምረጡ።

 

ንጥረ ነገሮች

1. የሳልሞን ሙላዎች: ዋናው ኮከብ, በክፍል ሙቀት ውስጥ መሆናቸውን ያረጋግጡ.
2. የወይራ ዘይትከዚህ ዘይት ትንሽ ትንሽ ወደ ሳልሞን ብልጽግናን ይጨምራል።
3. ጨውና በርበሬዓሳውን የበለጠ ጣዕም የሚያደርጉ መሠረታዊ ነገር ግን ጠቃሚ ቅመሞች።

 

ሳልሞን ማዘጋጀት

ማቅለጥ

• የቀዘቀዙ ሳልሞን በቀስታ ለመቅለጥ በአንድ ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
• በችኮላ ከሆነ በፍጥነት ለማቅለጥ የታሸጉ ምግቦችን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ።

ማጣፈጫ

• እንደገና ከማሞቅዎ በፊት, ተጨማሪ እርጥበትን ለማስወገድ የሳልሞንን ቅጠሎች በወረቀት ፎጣ ያድርቁ.
• በወይራ ዘይት ላይ የወይራ ዘይት አፍስሱ እና ጨው ፣ በርበሬ እና ሌሎች ቅመሞችን ይጨምሩ ።

ሳልሞንዎን እንደገና ከማሞቅዎ በፊት በማዘጋጀት የሚወዱትን ጣፋጭ ምግብ ያረጋግጣሉ።

 

ሳልሞን በአየር መጥበሻ ውስጥ እንዴት እንደገና ማሞቅ እንደሚቻል

የምስል ምንጭ፡-ማራገፍ

የደረጃ በደረጃ መመሪያ

የአየር ማቀዝቀዣውን ቀድመው ማሞቅ

አንደኛ፣አዘጋጅየአየር መጥበሻዎ እስከ 350°F።ይህ የእርስዎ ሳልሞን በደንብ ማብሰሉን ያረጋግጣል።

 

ፎይል ወይም የማይጣበቅ ስፕሬይ በመጠቀም

በመቀጠል፣አዘጋጅቅርጫቱን.ፎይል ወይም የማይጣበቅ ስፕሬይ ይጠቀሙ።ይህ ዓሣው እንዳይጣበቅ ያቆማል እና እርጥብ ያደርገዋል.

 

ሳልሞን ማብሰል

ዝግጁ ሲሆኑ, የሳልሞን ቅጠሎችን ወደ ውስጥ ያስገቡ.ለ 4-5 ደቂቃዎች ያብሷቸው.በሚያምር ሽታ ይደሰቱ!

 

የሙቀት መጠኑን መፈተሽ

ሳልሞን በስጋ ቴርሞሜትር ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ያረጋግጡ።በጣም ወፍራም በሆነው የዓሣው ክፍል ውስጥ ያስቀምጡት.ቢያንስ ማንበብ አለበት።145°ፋ.ከዚያ እንደተጠናቀቀ ያውቃሉ።

 

የተለመዱ ስህተቶች ማስወገድ

ከመጠን በላይ ማብሰል

ሳልሞንዎን ለረጅም ጊዜ አያበስሉት።እንዳይደርቅ እና እንዳይበላሽ በጥንቃቄ ይመልከቱት።

ፎይል አለመጠቀም

ሁልጊዜ ቅርጫቶን በፎይል ያስምሩ ወይም የማይጣበቅ ስፕሬይ ይጠቀሙ።ይህ ሳልሞኖችዎ እንዳይጣበቁ እና በእኩል እንዲበስል ያግዘዋል።

 

የሳይንሳዊ ምርምር ግኝቶች፡-

• ሳልሞን እንደገና ለማሞቅ በጣም ጥሩ ዘዴዎች
• በምድጃ ውስጥ እንደገና ማሞቅ275°F እርጥበትን ይጠብቃል።እና ጣዕም.
• ረጋ ያሉ ዘዴዎች ዓሳውን ጭማቂ ይይዛሉ.
• ሳልሞን እንደገና ለማሞቅ ምርጥ ልምዶች
• የምግብ መመረዝን ለማስወገድ እንደገና የተሞቀው ሳልሞን 145°F መድረሱን ያረጋግጡ።
• ምድጃውን ፣ ምድጃውን ፣ ማይክሮዌቭን ወይም የአየር ማብሰያውን በመጠቀም እንደገና ማሞቅ ይችላሉ።
• ጥሩ ጥራትን ለመጠበቅ ከፍተኛ ሙቀትን ያስወግዱ.

 

ፍጹም እንደገና ለማሞቅ ሳልሞን ምክሮች

ጣዕምን ማሻሻል

ቅመሞችን መጨመር

ቅመማ ቅመም እንደገና ያሞቀውን ሳልሞን ጣዕምዎን አስደናቂ ያደርገዋል።ለቀለም እና ጣዕም ፓፕሪክን ለመጨመር ይሞክሩ.ለየት ያለ ስሜት ለመስጠት ከሙን ወይም ዲዊትን ይጠቀሙ.እነዚህ ቅመሞች ሳልሞንዎን በጣም ጣፋጭ ወደሆነ ነገር ይለውጣሉ.

ሾርባዎችን መጠቀም

ሾርባዎች ማንኛውንም ምግብ የተሻለ ማድረግ ይችላሉ.ለክሬም ጣዕም ጥቂት የሆላንዳይዝ መረቅ በሳልሞንዎ ላይ አፍስሱ።የሎሚ ቅቤ መረቅ ሲትረስ ኪክን ይጨምራል፣ teriyaki glaze ደግሞ ለየት ያለ ጣዕም ይሰጣል።የተለያዩ ሾርባዎችን በመሞከር ይደሰቱ!

 

የአስተያየት ጥቆማዎችን በማገልገል ላይ

ጎን ምግቦች

የጎን ምግቦች እንደገና ከተሞቁ ሳልሞን ጋር ይጣጣማሉ.የተጠበሰ አትክልቶች ቀለም እና ቀለም ይጨምራሉ.የኩከምበር ሰላጣ ወይም quinoa tabbouleh ምግቡን የተሟላ እና ጤናማ ያደርገዋል።ለምርጥ ጣዕም ጎኖቹን ይቀላቅሉ እና ያዛምዱ።

 

የዝግጅት አቀራረብ

ምግብን እንዴት እንደሚያቀርቡም አስፈላጊ ነው!ሳልሞንዎን በአረንጓዴዎች ላይ ያስቀምጡ እና ለቆንጆነት ማይክሮግሪን ይጨምሩ.ለተጨማሪ ትኩስነት የሎሚ ቁርጥራጮችን በሳህኑ ዙሪያ ያዘጋጁ።ምግብዎን እንደ ጣዕሙ ጥሩ ያድርጉት።

 

ምስክርነቶች:

• ተጠቀምደፋርለአስፈላጊ ሐረጎች.
• የብሎክ ጥቅሶች ለምስክርነት።
• ተጠቀምሰያፍልዩ አፍታዎችን ለማጉላት.
• ዝርዝሮች በምስክርነት ውስጥ ቁልፍ ነጥቦችን ሊያሳዩ ይችላሉ።
• በአግባቡኮድየተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን ወይም ምግቦችን መጥቀስ ይችላል.

 

ሳልሞንን እንደገና ማሞቅ የተረፈውን ሙቀት ከማሞቅ በላይ ነው;ነው።የጥበብ ቅርጽለማስተማር.በእነዚህ ምክሮች ሁሉም ሰው የሚወደውን ምግብ ትፈጥራለህ!

ሳልሞንን በአየር መጥበሻ ውስጥ እንደገና ማሞቅ ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ያስታውሱ?ይህ መሳሪያ ወደ ኩሽናዎ በሚያመጣው የጤና ጥቅሞች እና ቀላልነት ይደሰቱ።ምግብ ማብሰል በለ 5-7 ደቂቃዎች በ 375 ዲግሪ ፋራናይትያለ ጥፋተኝነት ጥርት ያለ ፍጹምነት ለማግኘት።ይህን የምግብ አሰራር ጀብዱ ይሞክሩ እና አዲስ ጣፋጭ ዕድሎችን ያግኙ!