በአየር መጥበሻ ውስጥ የቬኒሰን ስቴክን ማስተማር፡ 5 ቀላል ዘዴዎች

ማስተርአደንስቴክ ወደ ውስጥየአየር መጥበሻለጣዕም እና ለስላሳ ምግቦች በሮችን የሚከፍት የምግብ አሰራር ችሎታ ነው።የየአየር መጥበሻን የመጠቀም ጥቅሞችጤናማ የማብሰያ አማራጮችን በማቅረብ ከምቾት በላይ ማራዘምቅባቶችን እና ካሎሪዎችን መቀነስ.በዚህ ብሎግ ውስጥ ወደ ውስጥ እንገባለን።አምስት ቀላል ዘዴዎችይህ የእርስዎን የቪኒሰን ስቴክ ጨዋታ ከፍ ያደርገዋል፣ ይህም ሁልጊዜ የበሰለ እና ጣፋጭ ውጤቶችን ያረጋግጣል።

 

ዘዴ 1: ትክክለኛ ዝግጅት

ለመዘጋጀት ሲመጣበአየር መጥበሻ ውስጥ የበሬ ሥጋ ስቴክጣፋጭ እና ለስላሳ ምግብ ለማግኘት ትክክለኛው ዝግጅት ቁልፍ ነው።ማሪንቲንግ ዘዴዎችየስጋውን ጣዕም በማረጋገጥ ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ።አንድ ውጤታማ ዘዴ ነውወተት ማራስበስጋ ውስጥ ሊገኙ የሚችሉትን ማንኛውንም ያልተፈለጉ የጨዋታ ጣዕም ለማስወገድ የሚረዳ.በተጨማሪም ፣ ከወተት ጋር መታጠጥ ስጋውን ለማዳቀል ይረዳል ፣ ይህም የበለጠ ጣፋጭ የመጨረሻ ምርትን ያስከትላል ።

የከብት ስጋቸውን ጣዕም የበለጠ ከፍ ለማድረግ ለሚፈልጉ፣ የተለየ ማሰስወቅታዊ ምክሮችትልቅ ለውጥ ሊያመጣ ይችላል።መምረጥቀለል ያሉ ጣዕሞችየአጋዘን ስጋን ተፈጥሯዊ ጣዕም የሚያሟላ አጠቃላይ የአመጋገብ ልምድን ሊያሳድግ ይችላል.የስጋውን ተፈጥሯዊ ጣዕም እንዳያሸንፍ ለመከላከል የማሪናዳ ጊዜን በአንፃራዊነት ለተጠበሰ የቪኒሰን ስቴክ ማቆየት ተገቢ ነው።

 

መቁረጥ እና መጠን

የእርስዎን የአደን ስቴክ ለአየር መጥበሻ ለመቁረጥ እና ለመለካት ስንመጣ፣ ትክክለኛነት ቁልፍ ነው።የእርስዎ ክፍሎች መሆናቸውን ማረጋገጥዩኒፎርምበመጠን መጠኑ ወጥነት ያለው ምግብ ለማብሰል ያስችላል, አንዳንድ ክፍሎች በደንብ ሳይበስሉ ሌሎች ደግሞ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ እንዳይሆኑ ይከላከላል.በተጨማሪም ፣ የከብት ሥጋዎን ወደ አንድ ወጥ ቁርጥራጮች መቁረጥ እያንዳንዱ ንክሻ ወጥ የሆነ ሸካራነት እና ጣዕም ያለው መገለጫ እንደሚሰጥ ያረጋግጣል።

ከተመሳሳይነት በተጨማሪ ለምርጥ ውፍረትየእርስዎ የቪንሰን ቁርጥራጭ የመጨረሻውን ውጤት በእጅጉ ሊጎዳ ይችላል.የተፈለገውን የሠራተኛ ደረጃ አስቸጋሪ ሆነ ወይም ቺዌይ ሳያደርግ የሚፈለገውን የሲኦል ደረጃ ለመድረስ ረዘም ያለ ምግብ ማብሰል ይችል ይሆናል.በሌላ በኩል፣ ቀጫጭን ቁርጥራጮች በፍጥነት ያበስላሉ፣ ነገር ግን በአየር መጥበሻ ሂደት ውስጥ ጥብቅ ክትትል ካልተደረገላቸው የመድረቅ አደጋ አላቸው።

እነዚህን አስፈላጊ እርምጃዎች በተገቢው ዝግጅት በመማር፣ በአየር መጥበሻ ውስጥ የበሬ ስቴክን ሲያበስሉ እራስዎን ለስኬት ያዘጋጃሉ።የመጥመቂያ ቴክኒኮችን መንከባከብ እና በትክክል መቁረጥ እና መጠንን ማረጋገጥ የምግብ አሰራር ችሎታዎን ከፍ እንደሚያደርግ እና ጣዕምዎን በእያንዳንዱ ጣፋጭ ንክሻ እንደሚያስደስትዎ ጥርጥር የለውም።

 

ዘዴ 2: ተስማሚ የሙቀት ቅንብሮች

ቅድመ ማሞቂያየአየር ፍሪየር

ለማብሰል ሲዘጋጁበአየር መጥበሻ ውስጥ የበሬ ሥጋ ስቴክ, የቅድመ-ሙቀትን አስፈላጊነት መረዳት በጣም አስፈላጊ ነው.ቅድመ ማሞቂያየአየር ማብሰያው ለማብሰያው በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን መድረሱን ያረጋግጣል ፣ ይህም ስጋው እንዲፈላስል እና እንዲበስል ያስችለዋል።ይህ የመነሻ እርምጃ ከእርስዎ የቪኒሰን ስቴክ ጋር ስኬታማ የሆነ የምግብ አሰራር ልምድ ለማግኘት ደረጃውን ያዘጋጃል።

የቅድሚያ ማሞቂያ አስፈላጊነት

የቅድመ-ሙቀትን አስፈላጊነትየአየር መጥበሻ በሚጠቀሙበት ጊዜ ሊገለጽ አይችልም.መሳሪያውን ቀድመው በማሞቅ, ስጋው በብቃት ለማብሰል ምቹ ሁኔታን ይፈጥራሉ.ይህ ሂደት የስጋውን ጭማቂ ለመዝጋት ይረዳል, ይህም ለስላሳ እና ጣዕም ያለው ውጤት ያስገኛል.ያለ ቅድመ ሙቀት፣ የእርስዎ የቪኒሰን ስቴክ የሚፈለገውን ይዘት እና ጣዕም ላያገኝ ይችላል።

የቅድመ-ሙቀት ጊዜ

መወሰንየቅድመ-ሙቀት ቆይታእንደ የአየር ማቀዝቀዣዎ ሞዴል እና መጠኑ በተለያዩ ምክንያቶች ይወሰናል.እንደ አጠቃላይ መመሪያ፣ ለ3-5 ደቂቃዎች በ 375°F ቀድመው ማሞቅ ለአብዛኞቹ የቪኒሰን ስቴክ ምግብ አዘገጃጀት በቂ መሆን አለበት።ነገር ግን በተለያዩ የማብሰያ መስፈርቶች ላይ በመመርኮዝ ስለ ቅድመ-ሙቀት ጊዜዎች ለተወሰኑ መመሪያዎች የአየር መጥበሻ መመሪያዎን እንዲያማክሩ ይመከራል።

 

የማብሰያ ሙቀት

አንዴ የአየር መጥበሻዎ በበቂ ሁኔታ ቀድሞ እንዲሞቅ ከተደረገ በኋላ ይህንን ግምት ውስጥ ማስገባት ጊዜው አሁን ነው።የማብሰያ ሙቀትለእርስዎ የአደን ስቴክ.ተስማሚው የማብሰያ ሙቀት የስጋውን ተፈጥሯዊ ጣዕም በመጠበቅ ፍጹም የሆነ የድሎት ደረጃ ላይ ለመድረስ ወሳኝ ሚና ይጫወታል።

የሚመከሩ የሙቀት መጠኖች

የመንግስት ኤጀንሲዎች በተለምዶ ስጋን ለማብሰል ይመክራሉየውስጥ ሙቀት of 160 ዲግሪ ፋራናይትየምግብ ደህንነት መስፈርቶች መሟላታቸውን ለማረጋገጥ.ይሁን እንጂ የዱር ጌም ሼፎች ለበለጠ ርህራሄ እና ጣዕም ያለው የሙቀት መጠን ከ120 እስከ 130 ዲግሪ ፋራናይት ያለውን ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ይጠቁማሉ።በእነዚህ ምክሮች መካከል ሚዛን ማግኘት ደህንነቱ የተጠበቀ እና አስደሳች የሆነ ጣፋጭ የቪኒሰን ስቴክ እንዲያገኙ ይረዳዎታል።

ለመፈጸም ማስተካከል

በአየር መጥበሻ ውስጥ የበሬ ሥጋ ስቴክን ሲያበስል፣ የተለያዩ የውስጣዊ ሙቀቶች ጥንካሬው እንዴት እንደሚጎዳ ማጤን አስፈላጊ ነው።ለምሳሌ በመካከላቸው ያለውን የውስጥ ሙቀት ማነጣጠር130-140 ዲግሪ ፋራናይትመካከለኛ-ብርቅ ወይም መካከለኛ የድጋሜ ደረጃ በቪኒሰን የጀርባ ማሰሪያ ለመድረስ ተስማሚ ነው።በዚህ መሠረት የማብሰያውን የሙቀት መጠን በመከታተል እና በማስተካከል ፣የእርስዎን ምርጫዎች በትክክል እንዲያሟላ የቪኒሰን ስቴክዎን ማበጀት ይችላሉ።

 

ዘዴ 3: የማብሰያ ጊዜ አስተዳደር

ለተለያዩ የመቁረጥ ጊዜ

ሲዘጋጅበአየር መጥበሻ ውስጥ የበሬ ሥጋ ስቴክ, እያንዳንዱ ቆርጦ ወደ ፍፁምነት መዘጋጀቱን ለማረጋገጥ የጊዜ ጥበብን መቆጣጠር አስፈላጊ ነው.ለተለያዩ ቆራጮች ተስማሚ የማብሰያ ጊዜዎችን መረዳት እንደስቴክ ንክሻዎችእናወገብ እና የኋላ ማንጠልጠያ, የቪንዶን ጣዕም በተሻለ ሁኔታ እንዲቀምሱ ያስችልዎታል.

ስቴክ ንክሻ

ለስኬታማየበሬ ሥጋ ንክሻፈጣን እና ትክክለኛ የማብሰያ ዘዴ ቁልፍ ነው።እነዚህን ትንንሽ ክፍሎች በከፍተኛ ሙቀት አየር መጥበስ ጭማቂነታቸውን በመጠበቅ መብሰላቸውን ያረጋግጣል።ከ5-7 ​​ደቂቃ የሚሆን የማብሰያ ጊዜ በ400°F አቅርብ።

Loin እና Backstrap

እንደ ትልቅ መቆራረጥ ሲመጣወገብ እና የኋላ ማንጠልጠያ, ወደሚፈለገው የድጋፍ ደረጃ ለመድረስ ትንሽ ረዘም ያለ የማብሰያ ጊዜ አስፈላጊ ሊሆን ይችላል.እነዚህ መቁረጦች ተፈጥሯዊ ጣዕማቸው እንዲያንጸባርቅ በሚያስችለው ለስላሳ እና ቁጥጥር የሚደረግበት የማብሰያ ሂደት ይጠቀማሉ።የአየር መጥበሻ ወገብ እና የጀርባ ማሰሪያ ለ 6-7 ደቂቃዎች ያህል ለስላሳ እና ጣዕም ያለው ውጤት የሚያረጋግጥ ውስጣዊ ሙቀት እስኪደርሱ ድረስ ያስቡ።

 

መገልበጥ እና ክትትል

በአየር መጥበሻ ውስጥ የበሬ ስቴክን በምዘጋጁበት ጊዜ ምግብ ማብሰል እንኳን እና ጥሩ ውጤቶችን ለማረጋገጥ የመገልበጥ እና የመከታተል ጥበብን ማወቅ ወሳኝ ነው።መቆራረጥ መቼ እንደሚወዛወዝ እና የስጋ ቴርሞሜሜትር እንዴት እንደሚጠቀሙ ማወቅ, በቀላሉ ሊጎበኝ የሚችል ምግብ በማምጣት ሁሉንም ልዩነት ሊፈጥር ይችላል.

መቼ እንደሚገለበጥ

የቪኒሰን ስቴክዎን ለመገልበጥ ትክክለኛውን ጊዜ ማወቅ ሁለቱም ወገኖች በእኩል መጠን መበስላቸውን ያረጋግጣል፣ ይህም በአጠቃላይ ሚዛናዊ የሆነ ሸካራነት እንዲኖር ያደርጋል።በተለምዶ፣ የማብሰያውን ሂደት በግማሽ መንገድ መገልበጥ እያንዳንዱ ጎን በውስጡ ጭማቂን እየጠበቀ ወርቃማ-ቡናማ ቅርፊት እንዲያዳብር ያስችለዋል።ይህ ቀላል ሆኖም ውጤታማ ዘዴ የእርስዎን የቪኒሰን ስቴክ አጠቃላይ አቀራረብ እና ጣዕም መገለጫ ያሻሽላል።

የስጋ ቴርሞሜትር በመጠቀም

የስጋ ቴርሞሜትርን መጠቀም የቪኒሰን ስቴክዎ ውስጣዊ የሙቀት መጠን ላይ ትክክለኛ ግንዛቤን ይሰጥዎታል፣ይህም የድጋሜ መጠኑን በትክክል እንዲለዩ ያስችልዎታል።ቴርሞሜትሩን በጣም ወፍራም በሆነው የስጋ ክፍል ውስጥ ማስገባት ትክክለኛ ንባብን ያረጋግጣል፣ ይህም ስቴክዎን ከአየር ፍራፍሬ ውስጥ ለማስወገድ ጊዜው ሲደርስ ይመራዎታል።በማብሰያው ሂደት ውስጥ የሙቀት መጠኑን በመከታተል እያንዳንዱን መቆረጥ እንደ የግል ምርጫዎች ማበጀት ይችላሉ ፣ ይህም አስደሳች የምግብ ተሞክሮ ዋስትና ይሰጣል ።

 

ዘዴ 4፡ ጣዕምን ማሻሻል

በመጠቀምነጭ ሽንኩርት - ቅጠላ ቅቤ

ቅቤን ማዘጋጀት

መፍጠር ሀነጭ ሽንኩርት - ቅጠላ ቅቤቅልቅል የእርስዎን የቪኒሰን ስቴክ ጣዕም መገለጫ ከፍ ለማድረግ ቀላል ግን ውጤታማ መንገድ ነው።በክፍል ሙቀት ውስጥ ጨዋማ ያልሆነ ቅቤን በማለስለስ ይጀምሩ፣ ይህም ለመደባለቅ የሚመች መሆኑን ያረጋግጡ።በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ወደ ቅቤ ላይ ይጨምሩ ፣ ከበለፀገ እና ጥሩ መዓዛ ጋር ይጨምሩ።እንደ ሮዝሜሪ፣ thyme ወይም parsley ያሉ አዲስ የተከተፉ እፅዋትን በማካተት ቅቤውን ከደማቅ ጣዕሞች ጋር በማዋሃድ የቪንሰን ተፈጥሯዊ ጣዕም እንዲጨምር ያደርጋል።በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ያዋህዱ, ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነጭ ሽንኩርት - ቅጠላ ቅቤ በመፍጠር የምግብ አሰራር ፈጠራዎችዎን ለማሻሻል.

በማብሰል ጊዜ ማመልከቻ

በአየር መጥበሻ ውስጥ የእርሶን ስጋ ስቴክ ሲያዘጋጁ፣ ይተግብሩነጭ ሽንኩርት - ቅጠላ ቅቤምግብ ከማብሰልዎ በፊት ለእያንዳንዱ ክፍል በልግስና.ቀስ ብሎ ማሸትየተቀመመ ቅቤበስጋው ወለል ላይ, የተመጣጠነ ጣዕም ስርጭትን ያረጋግጣል.ቅቤው እንደ ተፈጥሯዊ ለስላሳ ሆኖ ያገለግላል, በማብሰያው ሂደት ውስጥ በሚቀልጥበት ጊዜ ስጋውን በጣፋጭ ማስታወሻዎች እና በጣፋጭነት ያበለጽጋል.የአየር ማቀዝቀዣው አስማቱን በሚሰራበት ጊዜ በነጭ ሽንኩርት የተቀላቀለው መዓዛ ለእያንዳንዱ ንክሻ ጣፋጭ ጣዕም በመስጠት ስሜትዎን ያስተካክላል።የቪኒሰን ስቴክዎን ወደ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ በጣፋጭነት ለመቀየር ይህን ቀላል እና ተፅዕኖ ያለው ዘዴ ይቀበሉ።

 

ተጨማሪ ወቅቶች

ታዋቂ ቅመሞች

የተለያዩ ማሰስታዋቂ ቅመሞችጥልቀትን እና ውስብስብነትን ወደ የቪኒስ ስቴክ ምግቦችዎ ማስተዋወቅ ይችላል።ከጠንካራ የዱር አራዊት ስጋ ጣዕም ጋር የሚስማማ ጣዕም ለመጨመር እንደ ጥቁር በርበሬ፣ ፓፕሪካ ወይም ከሙን ያሉ ክላሲክ ቅመሞችን ማካተት ያስቡበት።እንደ ቀረፋ ወይም nutmeg ባሉ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች መሞከር የምግብ አሰራር ፈጠራዎችዎን ወደ አዲስ ከፍታ ከፍ የሚያደርጉ ልዩ ድምጾችን ሊሰጡ ይችላሉ።የቪኒሰን ስቴክዎን ከተወዳጅ ቅመማ ቅመሞች ጋር በቅመም በማጣመም አጠቃላይ የጣዕሙን መገለጫ እያሳደጉ እያንዳንዱን ምግብ እንደ ምርጫዎ ማበጀት ይችላሉ።

የጣዕም መገለጫዎችን ማበጀት።

የእርስዎን ማበጀትጣዕም መገለጫዎችበአየር መጥበሻ ውስጥ የቪኒሰን ስቴክን ለማዘጋጀት ማለቂያ የሌለው ፈጠራን ይፈቅዳል።የእርስዎን የምግብ አሰራር ዘይቤ የሚያንፀባርቁ ግላዊ ውህዶችን ለመፍጠር የተለያዩ ዕፅዋትን እና ቅመሞችን በማጣመር ሙከራን ይቀበሉ።ደፋር እና የሚያጨሱ ጣዕሞችን ወይም ስውር የእፅዋት ማስታወሻዎችን ከመረጡ፣ የቅመማ ቅመሞችን ማበጀት ለምርጫዎቾን የሚያሟሉ ምግቦችን ለመስራት ያስችልዎታል።የተለያዩ ውህዶችን በማሰስ እና በዚህ መሰረት የቅመማ ቅመም ደረጃዎችን በማስተካከል የቪኒሰን ስቴክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ጣዕም ለማሻሻል የሚያስችል አለም መክፈት ይችላሉ።

ዘዴ 5: የድህረ-ማብሰያ ዘዴዎች

ስጋውን ማረፍ

የእረፍት አስፈላጊነት

ዳን ሱዛ, የምግብ አሰራር ባለሙያ, የበሰለ ስጋ ከማገልገልዎ በፊት እንዲያርፍ መፍቀድ ያለውን ጠቀሜታ ያጎላል.የ10 ደቂቃ እረፍት ብቻ በስጋው ውስጥ ያለውን ጣዕም ያለው ጭማቂ ለማቆየት ይረዳል-በመቁረጫ ሰሌዳዎ ላይ ከመፍሰስ ይልቅ።ይህ ወሳኝ እርምጃ ስጋው ተፈጥሯዊ ጭማቂዎችን እንዲይዝ ያስችለዋል, ይህም አጠቃላይ የአመጋገብ ልምድን የሚያጎለብት ለስላሳ እና ለስላሳ ሸካራነት ነው.

ምርጥ የእረፍት ጊዜ

ለተሻለ ውጤት, የተቀቀለውን ስጋ ከሙቀት ምንጭ ካስወገዱ በኋላ ለ 5-10 ደቂቃዎች እንዲቆይ ይመከራል.ይህ አጭር የእረፍት ጊዜ ጭማቂው በስጋው ውስጥ እንደገና እንዲሰራጭ ያስችለዋል, በዚህም ምክንያት ለስላሳ, ጭማቂዎች እና በጣዕም የሚፈነዳ.ይህን ቀላል ነገር ግን አስፈላጊ የሆነ አሰራርን በመከተል፣ የቪኒሰን ስቴክዎን ርህራሄ እና ጣዕም ከፍ ማድረግ ይችላሉ ፣ ይህም በእያንዳንዱ ንክሻ ምላጭዎን የሚያስደስት የማይረሳ ምግብ መፍጠር ይችላሉ።

 

የአስተያየት ጥቆማዎችን በማገልገል ላይ

ከጎን ጋር ማጣመር

ፍፁም ለሆነ የበሰለ ስጋ ስቴክዎ የአስተያየት ጥቆማዎችን ለማቅረብ በሚያስቡበት ጊዜ ከተጨማሪ ጎኖች ጋር በማጣመር አጠቃላይ የአመጋገብ ልምድን ያሳድጋል።የተጠበሰ አትክልቶችእንደ ካሮት እና የብራሰልስ ቡቃያ ያሉ የበለፀጉ የቪንሰን ጣዕም ጋር አስደሳች ንፅፅር ያቀርባሉ።የእነሱ ምድራዊ ማስታወሻዎች እና የካራሚል ሸካራዎች እያንዳንዱን ጣፋጭ ስጋ ንክሻ ከፍ የሚያደርግ ተስማሚ ሚዛን ይሰጣሉ።በተጨማሪም፣ነጭ ሽንኩርት የተፈጨ ድንች or የዱር ሩዝ ፒላፍበአመጋገብዎ ላይ ጥልቀትን እና ልዩነትን በሚጨምሩበት ጊዜ ጠንካራውን የዶሮ ሥጋ ጣዕም የሚያሟሉ ምርጥ አጃቢዎች ሆነው ያገልግሉ።

የዝግጅት አቀራረብ ምክሮች

የምግብ አሰራር ችሎታዎን ለሚያሳዩ የአቀራረብ ዝርዝሮች ትኩረት በመስጠት የቪኒሰን ስቴክዎን ምስላዊ ማራኪነት ያሳድጉ።ለዋና ስራዎ ምስላዊ ማራኪ ዳራ ለመፍጠር ዲሽዎን በሚያማምሩ የእራት ዕቃዎች ወይም በሚያማምሩ የእንጨት ሰሌዳዎች ላይ ለማስቀመጥ ያስቡበት።ለፖፕ ቀለም እና ትኩስነት ለሳህኑ ንቃት የሚጨምር እንደ parsley ወይም thyme ባሉ ትኩስ እፅዋት ያጌጡ።የበለሳን መቀነሻ ወይም ቀይ ወይን ጠጅ በጠርዙ ዙሪያ ማጠጣት ውበትን ከማሳደጉ ባሻገር አጠቃላይ የአመጋገብ ልምድን ከፍ የሚያደርግ ተጨማሪ ጣዕም ይሰጣል።

እነዚህን የአስተያየት ጥቆማዎች እና የአቀራረብ ምክሮችን ወደ እርስዎ የምግብ ዝግጅት ዝግጅት በማካተት፣ የቪኒሰን ስቴክን የሚያሳይ እያንዳንዱን ምግብ ወደ ጥሩ ጣዕም ያለው የመመገቢያ ልምድ መቀየር ይችላሉ።ጥበባዊ ጣዕሞች፣ ሸካራዎች እና የእይታ አካላት ጥምረት የምግብዎ እያንዳንዱ ገጽታ ምላጩንም ሆነ አይንን እንደሚያስደስት ያረጋግጣል፣ ይህም በጠረጴዛዎ ዙሪያ በሚሰበሰቡት ሁሉ ላይ ዘላቂ ስሜት ይፈጥራል።

እንደገና በመጎብኘት ላይአምስት ብልሃቶችበአየር መጥበሻ ውስጥ የአደን ስቴክን ለመቆጣጠር የምግብ አሰራር እድሎችን ዓለም ያሳያል።የተጋሩ ቴክኒኮችን ይቀበሉ እና ጨረታ እና አመርቂ ውጤቶችን ወደሚሰጥ ጣዕም ያለው ጉዞ ይጀምሩ።በእነዚህ ዘዴዎች ለመሞከር ማበረታቻ የምግብ አሰራር ችሎታዎን ለማሳደግ እና በእያንዳንዱ ምግብ ጣዕምዎን ለማስደሰት በሮችን ይከፍታል።በአየር መጥበሻ ውስጥ የአደን ስቴክን መቆጣጠር ስለ ምግብ ማብሰል ብቻ አይደለም;የምግብ አሰራርን የላቀ ጥበብን የሚያከብሩ የማይረሱ የምግብ ልምዶችን መቅረጽ ነው።ጀብዱዎን ዛሬ ይጀምሩ እና ቤተሰብን እና ጓደኞችን በእርግጠኝነት የሚያስደምሙ ጣፋጭ የቪኒስ ስቴክ ምግቦችን በመፍጠር እርካታ ይደሰቱ።